扇贝什么时候最肥 这个时间段最好
扇贝是很多人不能拒绝的美味佳肴，但是扇贝其实也是分季节的，吃对了季节扇贝肉会更好吃，但是很多人并不了解，下面介绍扇贝什么时候最肥 这个时间段最好。
扇贝什么时候最肥
每年的12月底到4月底是扇贝最肥美的季节，这就是倦鸟的“扇贝季”了。这段时间的扇贝由于要在春季排卵，所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或粉红或白腻的卵黄，看着这喜兴，真真让各位海鲜达人食指大动。
吃扇贝的禁忌事项
有宿疾者慎食，贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
与扇贝有关的哪种食物不要同时吃!
扇贝属海鲜，性寒凉。橘子与扇贝相隔两小时吃较安全～ ^-^
1、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他 。
2、吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等
贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。
冰鲜扇贝的选购
冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白， 然后是看其解冻后， 纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度，
碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用。一般出品率在70%左右， 色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500 克不超过10
颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品。
扇贝一天吃多少合适
一般正常成人一天吃50-100克，大约5-8个左右的扇贝比较合适。既能解馋、补充营养素，又不会因为太多而引起身体不适。另外，身患的人群或其他特殊人群应根据身体情况而定，最好慎食，尤其还是大量食用。
标签：
188
山药可以和牛肉一起吃吗?山药能和牛肉同吃吗? 山药和牛肉都是大补身体的食物，大病初愈的人可以多吃一点点，那么山药可以和牛肉一起吃吗?山药能和牛肉同吃吗? 山药可以和牛肉一...
95
沙棘可以排湿气吗 沙棘排湿寒原理 体内湿气过重，整个人感觉十分的沉重，精神状态萎靡不振，十分的憔悴。那么，沙棘可以排湿气吗？沙棘排湿气效果怎么样？ 沙棘可以排湿气吗...
114
皮皮虾是蒸还是煮？皮皮虾是蒸好还是煮好？ 皮皮虾的做法中，清蒸和水煮最为营养和健康，而且可以根据自己的喜好调配蘸料。那么，皮皮虾是蒸还是煮？皮皮虾是蒸好还是煮好？...
57
抹茶拿铁热量高吗 抹茶拿铁会胖吗 抹茶拿铁是那些的一种，里面添加了抹茶粉，所以颜色是绿色的，喝起来有淡淡的抹茶香味。那么，抹茶拿铁热量高吗？抹茶拿铁会胖吗？ 抹茶拿铁...
161
梅子有什么营养价值呢 如何自己做梅子酒呢 大家在生活中应该吃过不少梅子吧，今天我们就一起来进一步了解一下梅子吧，究竟梅子有什么营养价值呢以及如何自己做梅子呢，希望可...
120
萝卜是凉性的吗 萝卜是酸性还是碱性 萝卜是非常普通的一种食材，平时吃的也比较多，那么又有多少人了解萝卜的特性呢？萝卜是凉性的吗？萝卜是酸性还是碱性？ 萝卜是凉性的吗...
146
龙利鱼怎么挑选？龙利鱼与越南巴沙鱼的区别 很多人喜欢做龙利鱼排吃，但是超市卖的不一定是龙利鱼，可能是巴沙鱼。那么，龙利鱼怎么挑选？龙利鱼与越南巴沙鱼的区别是什么？...
141
老抽可以蘸饺子吃吗 老抽可以拌面吃吗 说到老抽，可以说是每家每户都有的一种调味料，平时在做菜的时候一般都是会用到的，那么，我们在吃饺子和拌面的时候能不能用老抽呢？ 老...
185
葵瓜子能种向日葵吗？葵瓜子怎么种出向日葵？ 吃过那么多好吃的葵瓜子，有没有想自己动手试试的冲动呢？种在自家的小阳台上，又能起美观作用，还能榨油和做成瓜子吃，哈哈开个...
188
烤箱烤蛋糕为什么会糊 烤箱烤蛋糕不糊的技巧 烤蛋糕看似容易，只需要做好放进烤箱就万事大吉了，但实际并非如此，烤的过程中也会遇到给中问题。那么，烤箱烤蛋糕为什么会糊？...
245
金钱草是大叶好小叶好 二者区别 金钱草分为几种，其中有一种是大叶子，另一种是小叶子，二者外形上是不同的。那么，金钱草是大叶好小叶好？有什么区别？ 金钱草是大叶好小叶好...
124
黑大蒜要怎么制作_黑大蒜的制作方法 有些人比较的爱吃黑蒜头，但是从超市买有点太贵了，其实在家就能自己做。那么黑大蒜要怎么制作?下面提供黑大蒜的制作方法。 为什么吃黑蒜头...
138
多春鱼是河鱼还是海鱼 深海鱼的一种 对于鱼类，我们一般都会划分为海鱼和河鱼，两者在各各方面都有一定的区别。那么，多春鱼是河鱼还是海鱼？多春鱼是什么鱼？ 多春鱼是河鱼还...
57
橙子籽能吃吗？橙子籽的功效与作用 市面上有的橙子有籽有的是没有籽的，一般人吃有籽橙子的时候都会把籽去掉。那么，橙子籽究竟可不可以吃呢？橙子籽有哪些功效与作用呢？ 橙...
178
百合治耳鸣吗?百合怎么治疗耳鸣呢 百合是一种花，前面已经介绍了他的食用功效，其实除此之外，它还有治疗疾病的作用呢？很多传说说百合可以治疗耳鸣，那么百合真的可以治耳鸣...
144
做寿司用什么醋?做寿司用什么醋好? 寿司的配料是特别制作的，好吃的寿司用到的醋也是顶级的，那么做寿司用什么醋?做寿司用什么醋好? 做寿司用什么醋 有专门卖的寿司醋，如果没有...
87
榨菜是发物吗?榨菜吃多了会怎么样 榨菜也算是一种菜吧，腌制加工而成，可以去超市购买，也可以自己家里腌制，比较下饭，那么很多人就问了，榨菜是发物吗？榨菜如果吃多了的话...
80
鱿鱼丝适合老年人吃吗 鱿鱼丝适合人群 鱿鱼丝是一种非常适合老年人吃的食物，它对于心血管有着很多的好处，所以老年人适当的吃一些的话可以预防血管硬化，对身体是有益的。 鱿...
200
腰果是坚果类吗 腰果有营养吗 腰果是一种常见的坚果，属于坚果类。腰果富含营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素以及多种矿物质和维生素等。适量食用可帮助增强身体免...
190
酸豆角如何腌制 腌制酸豆角要多久 大家在生活中应该都吃过酸豆角吧，那么你俩句酸豆角吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟酸豆角如何腌制，以及腌制酸豆角要多久？ 酸...