啤酒的沸点是多少 啤酒的酒精度一般是多少度
78.2℃。酒90%以上都是水，沸点很低。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今。啤酒以大麦芽，酒花，水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
啤酒名称的由来
“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的，拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称“Bier”；英国称“Beer”；法国称“Biere”；意大利称“Birre”；罗马尼亚称“Berea”等等，这些外文都含有“啤”字的音，于是译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。正因为啤酒以大麦芽为主要原料，所以日本人也称啤酒为“麦酒”。
世界公认的啤酒分类方法为两大类
顶部发酵（Ale 艾尔）和底部发酵（Lager 拉格）
（1）顶部发酵（Top Fermenting / Top Fermentation，又称为Ale）。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16～24°C。
（2）底部发酵（Bottom Fermenting / Bottom Fermentation，又称为Lager）。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）。
标签：
55
鸟为什么能飞 鸟为什么可以飞呢图片 1、翅膀：鸟类的身体外面是轻而温暖的羽毛。羽毛不仅具有保温作用，而且使鸟类呈流线型，在空气中运动时受到的阻力最小，有利于飞翔。2、骨...
165
天妇罗是什么 天妇罗的来历 在日料中，用面糊炸的菜统称为天妇罗，天妇罗在料理就如同中国的炸制食品。天妇罗的面衣又叫挂糊，制作成蚕丝一样薄包在食材上，另一面几乎没有面...
161
福建啤酒品牌有哪些 福建特色啤酒品牌大全 1、兴华啤酒，福建武夷兴华实业有限公司前身为福建兴华啤酒有限公司。2、惠泉啤酒，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是中国十佳啤酒企...
195
啤酒对人的危害有多大 啤酒对人的伤害 啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧...
92
霍去病怎么死的 霍去病是bug 霍去病怎么死的 霍去病是病死的。元狩六年，因为匈奴伊稚斜单于拒绝对汉称臣，汉武帝再一次进行战争动员，决心歼灭单于主力。然而在准备过程中，或...
66
花茶热量多少 花茶的热量 花茶的热量是每一百克316大卡。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作...
167
蜻蜓会走路吗 蜻蜓会走路吗好词好句好段摘抄三年级 不会。蜻蜓的脚又细又长，支撑不住身体，所以蜻蜓不可以用脚走路。蜻蜓是肉食昆虫，它的脚虽不会走路，但却能捕捉猎物，它...
119
一箱芒果怎么保存 整箱芒果怎么保存最好 一箱芒果的保存方法 1、避光阴凉保存：由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，否则果皮就会变黑了，买来的芒果有...
96
茶文化的起源 茶传统文化英语作文 中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。瑞典科学家林奈（Carl von Linne）在 1753年出版的《植物种志》中，就将茶树的最初学名定命为Thea sine...
87
乐器有哪些 奥尔夫乐器种类名称图片大全 乐器有哪些 乐器有吉他、小提琴、钢琴、萨克斯、琵琶、古筝、口琴、笛子、手风琴等等。乐器分为民族乐器和西洋乐器，其中民族乐器又分...
88
虎皮兰养殖用什么土 请问下虎皮兰用什么土壤最佳 虎皮兰喜疏松的沙土和腐殖土，耐干旱和瘠薄。生长很健壮，即使布满了盆也不抑制其生长。以排水性较好的砂质壤土较好。种植虎...
188
荷兰猪能训练么 荷兰猪能训练吗? 能。1、先训练叫名字，在喂事物之前先叫名字，不喂食的时候不叫名字，坚持一周左右即可；2、名字训练好以后，可以训练上手，叫完名字可以用食...
174
旱涝灾害的原因 南亚地区旱涝灾害频繁主要原因 旱涝灾害的原因是：1、降水季节分配不均，年降水量变化大。2、水利工程缺乏或水利基础设施较弱，涵养水源的能力较弱。3、地壳板...
197
扬沙是什么天气现象 扬沙天气增多 扬沙是指本地或附近尘沙被风吹起而造成的一种天气现象。扬沙时，能见度明显下降，出现时天空混浊，一片黄色。北方都是在春季容易出现。扬沙...
111
虎年春节祝福语 虎年祝福语简短20字生意 1、给你虎虎的祝福，虎虎的甜蜜，虎虎的运气，虎虎的健康，虎虎的快乐，虎虎的心情，虎虎的欣慰，虎虎的顺利，虎虎的幸福，虎虎的人生...
193
国产比较好的彩妆品牌有哪些 国产好用的彩妆品牌有哪些 国产比较好的彩妆品牌：毛戈平MAOGEPING、花西子、完美日记PERFECT DIARY、谢馥春、美康粉黛、FLAMINGO火烈鸟、玛丽黛佳、卡姿兰...
128
怎么下象棋 怎么下象棋 新手入门视频教学 1、用兵技巧，小卒过河需成双成对，炮不过河，过河必杀，马可以作为一个骑兵，当什么兵都过不了河的时候就要考虑出马。2、策略原则，...
198
星座是按阴历还是阳历算的 星座是按阳历出生还是按阴历出生 星座是按阳历(新历)时间计算的。星座，是指天上一群在天球上投影的位置相近的恒星的组合。英文是“Constellation”，意...
164
茶叶泡几个小时不能喝 茶叶泡几个小时后不能喝 24小时。茶叶在水中浸泡时间过长，颜色会变为淡绿色，有些发黄，而且茶水会滋生细菌产生有害物质，时间越长有害物质越多，所以不...
164
啤酒花和酒花浸膏的区别 真正好啤酒的配料表 1、来源关系：酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，啤酒花是多年生草本植物。2、用途不同：酒花浸膏赋予啤酒爽口的口感和特有的芳香...