​新鲜猪心和冷鲜猪心有差吗 冰冻猪心有营养吗

新鲜猪心和冷鲜猪心有差吗 冰冻猪心有营养吗

食用冷冻猪心的注意事项

猪心是非常好吃的动物内脏。新鲜的猪心,营养价值很高,口感也特别好。我们去菜市场买菜挑选猪心的时候,要查看猪心的新鲜程度,新鲜的,猪心看起来是淡红色的,并且摸着特别有弹性,闻着也不会特别腥,如果不新鲜了颜色就会出现褐色,并且摸起来没有弹性,闻着还有腥味,有的时候表皮会出现干燥的现象,如果是这样的猪心就不要买了。

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