一斤糯米粉可能做多少汤圆 一斤糯米粉可以做多少汤圆
一斤糯米粉可能做多少汤圆 一斤糯米粉可以做多少汤圆
糯米粉其实就是汤圆粉的一种，一般我们自己做汤圆也是糯米粉居多。那么，一斤糯米粉可能做多少汤圆？一斤糯米粉可以做多少汤圆？
一斤糯米粉可以出多少汤圆
一斤糯米粉大概能做50个，如果一碗10个可以做5碗。糯米粉的营养价值如下：
糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
糯米粉主要功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；
糯米粉食品具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，
对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
糯米粉怎么做汤圆
原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克，糯米粉100克，温水85克。
黑芝麻馅的做法
1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟， 关火。
2、放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉。
3、加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上。
4、取出分成六份，捏合成团。
黑芝麻汤圆的做法
1、在糯米粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团。饧10分钟。
2、将面团揉成长条，分成六个小剂子。
3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁， 慢慢用手将面皮捏薄， 放入黑芝麻馅， 用手的虎口处收口， 轻轻揉圆。
4、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。
特别提示
1、汤圆的外皮不能太厚， 否则不容易熟， 而且口感也不好。
2、煮汤圆的火候也很重要，大火煮至浮起后，要转小火煮，持续大火会把汤圆煮爆裂了。
标签：
53
腌肉长毛了还能吃吗？腌肉长绿毛了还能吃吗？ 腌肉虽然比新鲜的肉容易保存，但是并不是绝对的安全。例如，腌肉放久了也会长一层毛，这就说明腌肉已经在变质了。那么，腌肉长毛...
192
腌萝卜要不要烫一下 腌萝卜要去皮吗 腌萝卜是家家户户都喜欢的一种小食，在做腌萝卜之前用不用把萝卜先烫一下呢？腌萝卜的时候需要去皮吗？ 腌萝卜要不要烫一下 在腌萝卜之前是...
102
血蚶有寄生虫吗？血蚶有没有寄生虫？ 血蚶是沿海地区常见的水产，血蚶又叫花蚶，泥蚶，血蚶的肉是红色的，很多人会问，血蚶里面有没有寄生虫，怕吃了不干净，今天小编就来回答...
160
雪莉酒甜吗 雪莉酒口感 雪莉酒其实是葡萄酒的一种类型，它来自西班牙，受到很多人的喜爱。很多人比较好奇雪莉酒的口感，下面小编为大家介绍一下。 雪莉酒甜吗 雪利酒，它是加强...
150
香椿红的好还是绿的好？香椿红色好还是绿色好？ 香椿有不同的品种，不同品种的香椿在外观上还是有些差异的。其中最明显的就是颜色的差异。那么，香椿红的好还是绿的好？香椿红...
178
香菜是感光食物吗？香菜是不是感光食物 一般感光食物，食用后会会使人体黑色素细胞活跃，导致皮肤有黑点或是斑点。那么，香菜是感光食物吗？香菜是不是感光食物？ 香菜是感光...
119
喜茶芝士莓莓多少钱?喜茶芝士莓莓价格 芝士莓莓最近真的是火到不行啊，大家有没有去喜茶感受一下这款春季限定饮品呢？今天小编就要为大家介绍一下，喜茶芝士莓莓多少钱?喜茶芝...
134
天麻粉可以空腹吃吗 天麻粉可以天天吃吗 天麻粉不建议空腹直接吃，由于它是属于中药类的，空腹直接吃的话对肠胃会有一定的影响，所以大家在服用天麻粉的时候最好是选择饭后服...
81
生蚝有什么功效呢 生蚝的做法有什么 生蚝或许大家并不是很了解但是它也是一种食物在厨房里时常会用到它的，今天我们就一起来了解一下生蚝有什么用吧，以及什么时候会用到生蚝...
187
生蚝有美容养颜的功效吗 生蚝女人吃了有啥好处 有一句广告词是说生蚝是女人的美容院，那么女人要吃是生蚝的话是不是会起到美容养颜的作用？女人吃生蚝会有什么样的好处呢？ 生...
77
蒲公英可以和山楂一起泡水喝吗?蒲公英山楂泡水的功效 有些人比较的爱吃山楂，它有开胃助消化的作用，听说能搭配蒲公英吃。那么蒲公英可以和山楂一起泡水喝吗?蒲公英山楂泡水有...
177
糯米可以代替米饭吗 糯米的禁忌人群 糯米俗称江米，比普通大米更黏稠，糯米含糖丰富，淀粉含量也是非常高，有丰富的营养物质。经常被用来制作粘性小吃。贵州一带区域大面积种...
125
明虾和对虾的区别 虾不能和这个一起吃 虾的品种有很多，很多人都不知道怎么分辨，明虾和对虾是经常听到的虾的品种，其实这两种虾指的就是同一种虾，只是叫法不同，明虾属于海...
187
麦冬泡水后可以吃掉吗 麦冬泡水早上喝还是晚上喝 麦冬泡水大家应该都很熟悉了，它是一种很健康的养生方式，喝麦冬泡的水其实是有很多功效的，那么麦冬泡完水之后还能拿出来吃...
148
马蹄孕妇能吃吗？孕妇能不能吃马蹄 对于孕妇吃马蹄，民间传闻吃了会流产，这也导致很多孕妇想吃马蹄而不得。那么，马蹄孕妇能吃吗？孕妇能不能吃马蹄？ 马蹄孕妇能吃吗 荸荠，...
106
腊肠会坏吗？腊肠放一年可以吃吗？ 腊肠是经过加工晒制的，水分比较少，和新鲜肉相比，没有那么容易变质，所以可以存放更久一些。那么，腊肠会坏吗？腊肠放一年可以吃吗？ 腊...
65
酵母粉放冰箱要注意什么 酵母粉是常温保存还是冷藏 酵母粉是很容易坏的，所以在不用的时候要好好放着，也要注意温度，那么酵母粉放冰箱要注意什么呢，酵母粉是常温保存还是冷...
185
黄桃可以冷冻吗？黄桃罐头可以冷冻吗？ 黄桃是一种颜色呈黄色的水果，看上去和桃子有几分相似，但是和桃子的本质是不一样的。那么，黄桃可以冷冻吗？黄桃罐头可以冷冻吗？ 黄...
166
黄瓜去皮好还是不去皮好 黄瓜去皮吃还有营养吗 很多人在食用黄瓜的时候都会把黄瓜皮给去掉，以保证它的口感。可黄瓜皮应该去掉吗，它里面会不会含有营养元素呢？ 黄瓜去皮好还...
124
花盖蟹死了能吃吗？花盖蟹死多久之内能吃？ 有些人夏天喜欢吃螃蟹，所以从海边或是市场买了一些花盖蟹养在家里，想吃就做着吃，可是由于适应环境差，导致有些花盖蟹奄奄一息。...