冬瓜粟米汤做法
主料
排骨300g
冬瓜200g
辅料
玉米2根
枸杞少许
1、 将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片。
2、 将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
3、 将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
4、 续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）！捞出排骨待用。
5、 捞出排骨待用。
6、 放入玉米。
7、 放入冬瓜。
8、 煮开。
9、 适当加少许油。
10、 关火，把离火续煮锅内锅 移到外锅里，续煮半小时。
11、 大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。
12、美味又好吃的冬瓜粟米汤做法完成开吃了。
冬瓜粟米汤做法
1: 先将冬瓜去皮切粒。
2: 烧热一锅水，将粟米汤，冬瓜粒及冷饭加入，温度调节至3度，烹煮15分钟成粟米粥。
3: 猪肉洗净切成大块，放入搅拌杯内 搅成肉碎，再将甘笋洋葱及调味料加入，搅成杂菜肉碎。
4: 取适量份量搓成肉丸，放入雪柜冷藏15分钟。
5: 将蒸隔放在粟米粥上，再将肉丸放上。
6: 加盖蒸煮15-20分钟即可。
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