哪些是艾尔啤酒品牌？艾尔啤酒的代表啤酒
艾尔啤酒是一种风味浓郁、酒精度高的啤酒，其味道清爽鲜美、泡沫浓郁，成为了全球最受欢迎的啤酒之一。知名的艾尔啤酒品牌包括荷兰海尔梅斯(Haerlems), 英国的贝思士(Bass)、苏格兰的莎士比亚(Shepherd Neame)及德国的贝亚特(Beck's)等，都有着悠久历史和大众的喜爱度。同时，像比利时的杜斯 (Duvel)、 俄罗斯的库尔斯克(Krusk) 等流行度也越来越高。
一、修道院啤酒是拉格还是艾尔？
优质答案1：
修道院啤酒有多种类型，有的是拉格，有的是艾尔，具体分别取决于不同修道院所采用的发酵方式和麦芽配比。
一些修道院使用更多的大麦芽和低发酵的方法酿造啤酒，这就是拉格啤酒；而另一些修道院使用更多的麦芽和高发酵的方法来酿造啤酒，这就是艾尔啤酒。
因此，修道院啤酒的类型因来源而异，无法一概而论。
优质答案2：
拉格和艾尔都可以是精酿啤酒,不过修道院本身也是艾尔啤酒,叫做特拉匹斯特艾尔,不过想要成为修道院啤酒,可是需要经过协会认证才行,而且要求严格,目前全球也仅有12家
二、艾尔啤酒公认最好喝的五款啤酒？
优质答案1：
第一款：智美
代表酒款：红帽 白帽 蓝帽
智美以酒帽颜色区分，方便啤酒爱好者辨认。其中蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒，拥有新鲜酵母芬芳，略带一丝蔷薇花香
第二款：罗斯福
代表酒款：罗斯福6 8 10 号
罗斯福也是大家比较熟悉的朋友了，以数字作为区分，10号是罗斯福最顶级的啤酒，泡沫细腻，口感丰富。
第三款：豪格登
代表酒款：福佳白
之所以被叫做福佳白，并不是因为它是白酒，而是因为福佳属于小麦啤酒下面的比利时小麦，以前国人认为德国啤酒最好，所以沿用德国啤酒按颜色分类的习惯。
第四款：林德曼
代表酒款：林德曼樱桃
林德曼系列共有7款，浓郁水果香气搭配入口微酸口感，很适合妹子们在家边追剧边品尝，它也是妹子们的最爱款之一。
第五款：督威
代表酒款：白熊
一见到标志性的“矮壮”瓶身，我们就能知道它是督威啤酒。8.5%的酒精含量，丰厚细腻的泡沫，丝滑的口感使督威在其他比利时啤酒中脱颖而出。
优质答案2：
1. 沃德勒斯特拉(Westvleteren)2. 普拉格阿尔斯特(Plzeňsky Prazdroj)3. 斐济金(Victory Golden Monkey)4. 萨穆埃尔·史密斯(Samuel Smith's)5. 拜尔舍安格勒(Bayerischer Bahnhof) 2. 这五款啤酒被认为是艾尔啤酒中最好的，因为它们具有严格的配方和制作方法，使得它们具有独特的口感和香气，让人赞不绝口。
3. 当然，美味是一种主观的感受，每个人都有自己的口味和偏好。
如果你对啤酒感兴趣，可以尝试不同类型和品牌的啤酒，找到适合自己口味的。
三、英国啤酒都有哪些？
我瞬间就想到威士忌，金酒，啤酒。 威士忌主要英国北部苏格兰地区生产，分为单一麦芽威士忌和调和型威士忌。单一麦芽威士忌主要是麦卡伦，格阑费迪，阿德贝哥，欧肯特轩等。
调和型威士忌比如尊尼获加，芝华士，百龄坛等。
金酒的话主要是伦敦干金酒。说几个常见的品牌，像Beefeater，Tanqueray，Bombay，Hendrick's等。此外还有一种普利茅斯金酒。 啤酒的话主要是一些浓色艾尔啤酒，好多啤酒的颜色是棕红色，不像德国的黑啤颜色那么深，比较特别。
我自己喝过的像宝汀顿，纽卡索，伦敦之颠，ESB，颜色都是棕红色。 没去过英国，但有一位在牛津上学的朋友。听他提起过，在英国威士忌的喝法一般都是纯喝或者加块冰，如果加可乐什么的绝对被人鄙视。英国是个足球大国，啤酒的消耗量很大，一边看球，一边喝酒，盛产足球流氓。至于金酒，一般是纯喝，大部分时候是被用来调制鸡尾酒的，如金汤力，干马提尼。
四、拉格啤酒和艾尔啤酒哪个好？
优质答案1：
你好，这两个啤酒品牌相比肯定是拉格啤酒更加优秀，因为那个啤酒是啤酒行业里面的老品牌，同时也是一线品牌，他们的啤酒全部采用天然麦芽生产，非常醇厚，同时他们的酒精度和麦芽浓度都非常纯正，相比艾尔啤酒，拉格啤酒的包装更加精美，同时性价比也更加高。
优质答案2：
首先来说，艾尔啤酒是精酿工艺制造方式，拉格啤酒大多出现在工业制造啤酒方式。无论从酿造的时间长短，还是麦芽的质量和口感和营养，都是，艾尔啤酒好一些
五、啤酒分类及代表品牌？
优质答案1：
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，发酵温度较低，这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲，由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句，市面上常见的啤酒，如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤，都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万，导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心，给朋友推荐酒时，先问问朋友喜欢怎样的口味，是甜的，还是酸的，是苦的还是酒味重的等等，然后根据不同ale的风格，对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔，英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒，这货不是印度产的，而是当时英国人在印度殖民，为了长途运输啤酒，在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花，逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。
3.Stout：世涛啤酒。也是英国的一种Ale，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，风格和stout类似，但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同，风味也有区别。
4.Porter：波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale，采用烘烤过的啤酒花酿制，和stout比较相近，但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye：比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久，酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变，口感复杂浑厚，酒精和麦芽的香味都很足，有足够的陈年潜力。对新手来说，给他点一杯一杯比利时啤酒，逼格就足够了。
6.Lambic：通过自然发酵的啤酒，酿制方式复杂，可以和葡萄酒媲美，是精酿啤酒界的公主。这种啤酒，通常酸味和果味较重，甜度也不小，比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒，该说说Lager了。一般情况下，了解Ale啤酒就足够你装逼了，但是为了更加突出你的品位，低调地凸显你喝的啤酒不在少数，以下的几种lager的风格和特点，还是要了解的：
1.American lager: 美式lager，一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。通常，在精酿吧，如果有人点了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似，但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子，就能和高端啤酒挂钩，其实就工艺而言，只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner：lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来，这样说来，Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
优质答案2：
啤酒可以分为皮尔森(Pilsner)、白啤(Witbeer)、小麦啤(weizenbeer)、德国黑啤
The End
