蛋挞可以不放淡奶油吗？蛋挞用什么奶油？
蛋挞在制作的过程中也要放油，吃起来才会酥香，但是这种油并不是食用油，而且蛋挞专用的油。那么，蛋挞可以不放淡奶油吗？蛋挞用什么奶油？
蛋挞可以不放淡奶油吗
可以不放淡奶油，用其它油代替。
家里还有好多黄油，就做了蛋挞，没有淡奶油，做蛋挞液的时候，就用两片无盐奶酪加水火上融化，再加鲜奶，蛋黄，糖基本上一般别人配方上减三分之一，又加了几滴朗姆酒。
做蛋挞皮的时候，减少了黄油量，所以看起来没那么晶莹透亮，但稍微健康些，口感还不错，多吃几个也没那么腻歪了！
不加淡奶油蛋挞做法
材料
用量：蛋挞皮12个、全蛋2个、纯牛奶200ml、炼乳2大勺、糖30克
做法
1、蛋挞皮室温回暖。
2、牛奶加糖放入容器隔水搅拌，让糖融化后加入炼乳，搅拌均匀后放凉。
3、鸡蛋用手抽打到顺滑，过筛2次，过筛后会更顺滑。
4、把过筛后的蛋液倒入牛奶混合物中，再过筛一次，倒入蛋挞皮中，7到8分满就好。
5、烤箱210度预热，上下火，中下层17分钟，取出稍凉后就开吃吧！
淡奶油蛋挞做法
材料：网上购买的蛋挞皮（5个），鸡蛋（2个鸡蛋黄，打匀），牛奶，淡奶油，炼奶
注：蛋挞皮如果要自己做的话也可以，用低筋面粉、水和鸡蛋就可以了，但是要用模具
方法：
1、蛋黄，打匀，加入5勺淡奶油，3勺炼乳，3勺牛奶，(根据喜欢的口味加糖）,打匀。
2、把调好的料倒入蛋挞皮，不要太满，倒7成就可以了。
3、烤箱230度预热5分钟，放入蛋挞，230度烤15分钟，即可。
标签：
190
淡盐水是电解质水吗 淡盐水可以补充电解质吗 在早晨的时候喝一杯淡盐水可以很好排出体内的毒素，也可以用来补充身体内的水分的，那么这个淡盐水是属于电解质水吗?喝淡盐水的话...
155
带鱼为什么都是死的？带鱼为什么出水就死？ 很多时候我们去市场买带鱼多半是冰冻的死带鱼，甚至有一种说法是带鱼都是死的没有活的卖。那么，带鱼为什么都是死的？带鱼为什么出...
181
大闸蟹能活多久？大闸蟹可以活多久？ 大闸蟹一般都是吃鲜活的味道会更好，因此，买回来的大闸蟹如果不是马上吃或者吃不完，一定要注意养活的。那么，大闸蟹能活多久？大闸蟹可...
193
刺老芽怎么保存 刺老芽可以放冰箱吗 刺老芽是野菜的一种，每年的四五月份正是吃野菜的季节，但是新鲜的刺老芽一般不能放太久。那么，刺老芽怎么保存？刺老芽可以放冰箱吗？ 刺...
67
鼻涕可以吃吗?鼻涕是由什么形成的 鼻涕虽然恶心，但是也是我们身体里面流出来了，很多人问我，鼻涕可不可以吃呢？小编想问这么恶心的东西，你是怎么吃的下去呢？ 什么是鼻涕...
53
板鸭可以放冰箱多久?板鸭怎么保存? 板鸭是年货的特产之一，板鸭可以熬汤还可以直接蒸制来吃，味道十分的诱人。今天小编就要为大家介绍一下，板鸭可以放冰箱多久?板鸭怎么保存...
145
猪蹄汤为什么不白 猪蹄为什么那么白 猪蹄的颜色大部分是偏白色的，正宗的猪蹄汤炖出来的颜色也是奶白色的，但是有时候自己炖不出哪种效果。那么，猪蹄汤为什么不白？猪蹄为什...
120
怎么用平底锅煮饭 平底锅煮米饭技巧 当家中没有电锅，或是只需要煮少量米饭时，平底锅会是你煮饭的好帮手。因为大面积与热源接触，用平底锅烹煮会让米饭更快熟透;加上一次煮出...
99
玉米粥脂肪多吗 一碗玉米粥的热量是多少 玉米是五谷杂粮其中之一，玉米粥有很多家庭早上会选择吃这个，那么玉米粥脂肪多吗，一碗玉米粥的热量是多少呢，下面来看看吧。 玉米粥...
195
银耳汤去火吗 银耳汤怎么做清热去火 银耳汤是可以去火的，尤其是对于上火引起的口干舌燥或者是大便偏干效果会比较好，另外，在煮的时候可以加一些冰糖和雪梨等等有助于去火的...
103
阴阳子的功效与作用 营养价值 阴阳子是一种中草药，这种药材比较少见，听过的人应该不多，见过的人更是少之又少。那么，阴阳子的功效与作用有哪些？阴阳子有什么好处？ 阴阳子...
69
羊肉汤热量高吗 冬天喝羊肉汤长胖吗 马上进入冬天，又到了适合吃羊肉的季节。冬天吃羊肉不仅暖胃、强身健体，还可以美容养颜、消除水肿。很多女生都比较担心吃羊肉会发胖，那...
133
西瓜是不是发物？西瓜是发物吗？ 我们都知道在发烧感冒生病的时候是不可以食用发物的，夏日将至，吃西瓜已经成为潮流。西瓜是不是发物？西瓜是发物吗？ 西瓜是不是发物 答案：...
105
桃子和西瓜一起吃会中毒吗？桃子和西瓜不能一起吃吗？ 网络会议桃子和西瓜一起吃会产生剧毒，但是事实并非如此，桃子和西瓜一起吃并不会出现中毒现象，不过也有一个现实情况需...
163
生姜有几个品种 生姜和老姜的区别 有次去菜场本来想买点生姜，可是发现卖生姜的地方有好几种姜，说是什么嫩姜和老姜，这生姜到底有多少个品种啊！生姜和老姜有什么区别吗？ 生...
99
欧扎克麦片是哪国的牌子 欧扎克麦片是油炸的吗 麦片这种食品大家一定有吃过吧，在大家的印象里哪种麦片是比较好吃的呢？大家是否知道欧扎克麦片呢？一起来看看吧！ 欧扎克麦片...
195
女儿红白酒多少钱一瓶 女儿红白酒怎么样 女儿红是我国特有的一款酒，听名字酒知道是一款与女性相关的酒，也是我国最具代表的一款酒。那么，女儿红白酒多少钱一瓶？女儿红白酒...
63
米酒可以下奶水吗 米酒对女性有什么好处 听说要是母乳期的妈妈没有奶水的话喝些米酒有下奶的作用，不知道是不是真的？女性要是经常喝米酒的话对身体有什么有样的好处？ 米酒可...
179
蒙顶甘露产于哪里 蒙顶甘露是什么档次的茶 蒙顶甘露是看这名字就知道很好喝，既然能叫做甘露，味道肯定就不会差的，那么蒙顶甘露是什么档次的茶呢，下面一起来看看吧。 蒙顶甘...
70
来月经可以喝胖大海吗 感冒可以喝胖大海吗 胖大海是一种对咽喉很有效的食材，用来泡水喝的话可以有效缓解咽喉不适，效果很明显，那么在经期或者是感冒的时候能不能用胖大海泡...