​巴氏消毒法是什么方法 巴氏消毒法是什么原理

巴氏消毒法是什么方法 巴氏消毒法是什么原理

巴氏消毒是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将细菌杀灭。巴氏灭菌法主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。

巴氏消毒法基本原理

经过巴氏消毒后,牛奶仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

巴氏杀菌不能杀死所有细菌,只能将致病菌的数量降低到对消费者不会造成危害的水平。

巴氏灭菌法得名于路易斯・巴斯德。1862年,巴斯德发明了能杀灭牛奶里的病菌,又不影响牛奶口感的巴氏消毒法。

相关推荐

​什么水果可以当早餐 什么水果适合当早餐吃

​什么水果可以当早餐 什么水果适合当早餐吃

70

什么水果可以当早餐 什么水果适合当早餐吃 吃易于消化吸收的水果,如小西红柿、香蕉、草莓等。不建议早上把水果当主食,水果所供能量和营养素不足,会影响上午的工作和学习效...

​青兰高速的起止点 青兰高速沿途各站点

​青兰高速的起止点 青兰高速沿途各站点

85

青兰高速的起止点 青兰高速沿途各站点 青兰高速的起点是山东省青岛市城阳区环湾路双埠立交,终点是甘肃省兰州市城关区兰州东出口。青兰高速公路是中国国家高速公路网编号的东...

​青海湖海拔是多少米高 青海湖海拔高多少

​青海湖海拔是多少米高 青海湖海拔高多少

93

青海湖海拔是多少米高 青海湖海拔高多少 青海湖海拔高度在3000-3300米之间。青海湖的湖面海拔为3196米,整个青海湖的海拔基本在3000-3300米之间。在青海湖一般不会出现高原反应,大部...

​hplc是什么的简称含量测定 hplc是什么的简称药剂

​hplc是什么的简称含量测定 hplc是什么的简称药剂

50

hplc是什么的简称含量测定 hplc是什么的简称药剂 是High Performance Liquid Chromatography的简称,指的是高效液相色谱法,又称高分离度液相色谱、近代柱色谱、高压液相色谱、高效液相色谱等...

​bt是什么

​bt是什么

72

bt是什么 BT是一种互联网的P2P传输协议,中文名“比特流”。BT是一个有广大开发者群体的开放式传输协议,其中的BT下载是互联网下载方式之一,是通过一个P2P下载软件来实现的,具有...

​400千卡路里是多少食物 4000卡路里是多少食物

​400千卡路里是多少食物 4000卡路里是多少食物

89

400千卡路里是多少食物 4000卡路里是多少食物 以米饭为例,400卡路里约为两碗米饭的热量。以香蕉为例,400卡路里约为四根香蕉的热量。具体要看是哪一种食物,不同食物的不同热量不...

​18级台风的威力是多少 18级台风的威力大吗

​18级台风的威力是多少 18级台风的威力大吗

160

18级台风的威力是多少 18级台风的威力大吗 17级台风的威力大到可以掀起一辆卡车,吹掉楼房的阳台,将一棵树吹到连根拔起,具有摧毁性的伤害,17级的台风的风速为每秒五十六到六十...

​郑州玉米楼上有啥好吃的 郑州玉米楼美食推荐

​郑州玉米楼上有啥好吃的 郑州玉米楼美食推荐

55

郑州玉米楼上有啥好吃的 郑州玉米楼美食推荐 郑州玉米楼里面有酒店、写字楼、观光厅、商业住房等。郑州玉米楼共有63层,主要可分为地下3层和地上60层,地下3层主要是以停车场为...

​正宗糖醋汁的比例 正宗糖醋汁的比例 1:2

​正宗糖醋汁的比例 正宗糖醋汁的比例 1:2

86

正宗糖醋汁的比例 正宗糖醋汁的比例 1:2 正宗糖醋汁的比例是:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。糖醋汁用法是先将主料炸至外焦里嫩出锅,锅中放少许油,倒入兑好的汁并...

​蟑螂冬天就没有了吗 蟑螂冬天会死掉吗

​蟑螂冬天就没有了吗 蟑螂冬天会死掉吗

198

蟑螂冬天就没有了吗 蟑螂冬天会死掉吗 一般不会。冬天蟑螂一般都会藏在阴暗或者是较暖的隐蔽地方,很少出来活动。其中饭店、厨房、酿造厂、发酵房等,因温湿度适宜,蟑螂能够...