石花菜怎么凉拌好吃，海石菜怎么凉拌好吃？
海石菜怎么凉拌好吃
原料
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(海)石菜适量，、芹菜少许、蒜末适量、姜末适量、醋适量、生抽适量、少许盐，鸡精适量、香油适量。
1/海石菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。
2/芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。
3/把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。
4.美味又好吃的海石菜怎么凉拌完成开吃了。
石花菜怎么凉拌王刚
将豆花菜凉水泡1小时反复洗净，放盘中放蒜末，花椒油，少许盐，鸡精，烧热油倒在蒜末上炝香，滳香油均匀搅拌即可
石花菜怎样凉拌
食材 主料 石花菜 120g 辅料 大葱 少许 小葱 少许 白糖 少许 盐 少许 米醋 1勺 生抽 1勺 花椒水 适量 辣椒油 1勺 步骤 1.干石花菜 2.龙须菜泡发，2小时左右即可 3.1勺米醋，1勺生抽，1勺辣椒油，适量大葱葱花（出味），小葱葱花（配色）和花椒水（开水泡花椒制成），少许盐和白糖 4.加入盐和糖 5.加大葱葱花 6.加米醋 7.加生抽 8.加辣椒油 9.加花椒水，我用的是煮过的花椒水，嫌麻烦的话用开水泡一下花椒也可以 10.拌匀后加入小葱葱花，拌匀装盘即可 小贴士 石花菜泡开洗净就行，千万不可以焯水，因为在热水中石花菜会融化。
海里的石花菜怎么吃
比较常见的食用方式是凉拌、或制成凉粉。石花菜，又名鸡脚菜、海冻菜、红丝、凤尾，口感爽利脆嫩，尤其适合凉拌。凉拌石花菜的材料包括：石花菜、香菜、蒜末、香醋、凉拌生抽、香油、盐等。
做凉拌石花菜，用40度左右的温水将石花菜浸泡2个小时左右并清洗干净即可。
石花菜不仅可以食用，还可以入药，还是提炼琼脂的主要原料，不过食用时不可以久煮，否则会溶化掉。
紫色石花菜的做法大全
凉拌石花菜
用料：紫色石花菜适量、辅料芹菜少许。
调料：食盐少许、醋1大勺、鸡精适量、姜适量、蒜适量、生抽1大勺、香油少许。
做法：1.
首先将紫色石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。
2.煮好开水，将芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。准备好蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。
3.最后把料汁倒入紫色石花菜和芹菜中，拌均匀。
绿色石花菜做法
一、凉拌石花菜
用料：主料石花菜适量、辅料芹菜少许。
调料：食盐少许、醋1大勺、鸡精适量、姜适量、蒜适量、生抽1大勺、香油少许。
做法：首先将石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。煮好开水，将芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。准备好蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。最后把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀就可以了。
二、石花菜拌黄瓜
用料：石花菜100克、黄瓜一根
调料：盐适量、醋适量、辣椒粉适量、味精适量、香油适量、芥末油适量。
厨具：煮锅
做法：首先将石花菜用水提前泡30分钟左右，然后在锅里放水，等到水开了之后将泡好的石花菜放到锅里烫一下，注意是烫一下，不要太久，不然石花菜会熔化掉。然后将石花菜捞出来，用凉水冲洗两遍。接着把黄瓜拿出来切成适当大小然后拍一下，帮助入味。最后将石花菜和黄瓜放入盘中，依次将各种调料放入（依个人口味而定），搅匀即可食用。
蒜蓉拌石花菜的做法
凉拌石花菜的家常做法：主料石花菜洗净切合适大小；姜末蒜末盐味精泡发的海米放在一个小碗里加酱油和食醋，然后淋在石花菜表面，吃的时候搅拌均匀即可。
凉拌石花菜的做法
1、首先，需要在超市买干石花菜或者酒鬼菜，如图所示。
2、接着取出适量用温水进行冲泡，如图所示。
3、泡好以后，可以准备一些姜丝，如图所示。
4、把泡好的石花菜盛入到盆中，开始凉拌，如图所示。
5、加入适量的食盐，佐料，香油，生抽，醋，如图所示。
6、用筷子进行搅拌均匀，这个时候就已经可以食用，非常的简单。如图所示。
