子约酒是什么酒(暖情酒是什么酒)
子约酒是什么酒?一杯酒下肚,你会发现,原来这世界上还有这么多人,他们的生活和我们一样,有着自己的喜怒哀乐,也有着自己的烦恼。在这个浮躁的社会会,能静下心来喝一杯酒,真的是一件非常难得的事情。所以,我们应该珍惜身边的每一个人,因为他们才是我们最亲的人。
1、送给男朋友酒,可以送什么样的?
女生送男朋友礼物,一是投其所好,送对方的心头好,二是有特殊寓意,借物传情。前者直接购买他喜欢的,然后花点小心思包装精美送给他,怎么都开心,后者则要好好琢磨琢磨,选好物的同时有美好的寓意。
送酒不失为一个好的方向,但千千万万的酒水,到底送哪个好,这得需要点门道。今天就给大家介绍多款可以送男友比较不错的酒。
近年来,威士忌可谓大红大紫,独特的风味让很多人对它情有独钟。既拥有苏格兰威士忌的优雅精致,也拥有美国威士的丰富味道,同时还带有自己典雅特色的日本威士忌异军突起,迅速吸引了世界的目光。日本第一瓶单一麦芽威士忌——山崎12年,由日本最具历史的山崎蒸馏厂,历经四季交替从雪莉桶、白橡木桶、水楢桶中严选熟成12年以上酒龄的麦芽原酒精酿而成,在国际比赛中频频得奖,好评如潮。风味甘醇,略带淡雅的古酒桶香气,俘获无数威士忌爱好者的芳心,广受全球威士忌品酒名家的一致推崇。从口感以及风味上来说,日本威士忌优雅细腻的个性更符合亚洲人的味蕾。想买威士忌选它绝对是一个不错的选择。
瑞典伏特加酒中的“王者”——绝对伏特加,拥有400多年的酿造传统,坚持每一滴Absolut都始终如一,要求每一滴酒都达到绝对顶级的质量标准。晶莹剔透、长颈圆肩、不贴有任何标识的绝对伏特加瓶子将极简奉行到底。透过完全透明的酒瓶,可以感触到纯正、净爽、自信的绝对伏特加酒,正像情侣两人之间那种纯粹的喜欢。无色无味的伏特加,用来配制酒简直是无敌的存在,不管往里加什么,都会有一种amzing的感觉,在入喉的一瞬间有种烈火般的感觉,让人欲罢不能。
选择有纪念性的特殊年份酒绝对诚意满满,尤其是小众却高逼格的酒,更会给对方惊艳的感觉。很多人提起白兰地只知道干邑,却不知雅玛邑。这个被称为法国最古老的“生命之水”的雅玛邑白兰地,年均产量仅有540万瓶,数量稀少,奢华小众的首选。当地最早酿造白兰地的妮蜜丝家族六代不间断传承,才有了连续40个不同年份的雅玛邑“稀有1960-1999年份藏酒”,秉承贵族本身对品质的要求,每瓶雅玛邑陈酿时间至少在15年以上,远高于法规规定的10年陈酿期。带着年份标记的殿堂级生辰酒,每一年都有特殊的纪念意义,可以选择男友的出生年份或者你们相识的年份,意义非凡。
一款酸甜的青梅酒,正如恋爱的感觉,酸甜交织。江小白的梅见酒广受年轻人喜爱,琥珀色的酒体,开瓶的瞬间梅香扑鼻,喝下一口,酸与甜在口腔中碰撞交织,不断地按摩着味蕾,令人愉悦,前调梅香酸甜交织,中调淡淡的酒香柔顺清爽,后调略带焦糖的甜香,酸酸甜甜正像想念的味道。一瓶梅见,蕴含“好久没见,甚是想念”。
洋酒之外,白酒也有很多不错的选择。喝白酒可以说是一个中国男人的成人礼,男孩子总要喝白酒的嘛。
新中式白酒代表子约畅饮版国际范儿的颜值绝对让男友一见倾心,不同于其他白酒庄重的形象,内涵十足的编钟造型搭配时尚靓丽的天青色瓶身,传统与时尚的碰撞,极具轻奢优雅感。酒体由国家级酿酒大师数百次调配,“黄金酒度”40.8°,既保留了高度白酒的醇厚,又兼具低度白酒的柔和,入口绵甜,落喉醇甜,小口饮用唇齿留香,大口饮用不刺激。“子约”二字也蕴含“与你相约”的含义,子约送男友,酒到心意到。
舍得酒是浓香型白酒典型代表之一,秉承舍得智慧酿造,舍百斤好酒,得二斤精华,去芜存菁,口感陈甜净爽,是中国优质白酒的佼佼者。品质优良的背后,寓意深刻。正所谓“智慧的背后是选择,选择的背后是舍得”,将欲取之,必先与之,实无所舍,亦无所得,舍得的智慧贯穿每个人修身、养性、为人、处世之中。送男友舍得酒,上档次显品位,也可与他一道共勉舍得智慧,舍万千繁华,择一佳人共余生。
当然了,既然关系已定,大可简单明了直抒胸臆,选郎酒家的郎哥。名字直白,一眼便可知晓其中含义,恋爱时喝郎哥,结束爱情长跑后便是你的新郎。酒质不用担心,背后强大的郎酒保障,44.8°的郎哥是郎酒团队经历数年推出的产品,保留了香气的丰满,酱香的优雅,年轻人很好入口。瓶身的设计是将西方波普艺术的写实主义与郎酒务实的酿造技艺巧妙的融合,使得它的包装画面既时尚又充满新意,同时蕴含有“求真务实”之意。送男友郎哥,寓意多多,看他能猜出几层。
凤香型精品西凤的华山论剑10年,尤为适合正在人生道路积极拼搏、不断进取的他。酒体选用酒海珍酿10年的优质基酒,配以适量优质浓香型基酒等调味酒精心勾调而成,一口下去既有西凤酒典型的爆裂感,又有浓香白酒的绵甜爽净,回味愉悦。产品内涵汇聚名山华山、名酒西凤、名人金庸三条文化根脉于一体,承载美好祝愿,愿饮此酒者如金庸小说中的侠者,十年磨一剑,因砺炼更活色生香。
若是酒量好,可以送衡水老白干67度男人。不要觉得老白干名字土里土气,那是因为你不了解它。“所谓“老”是指历史悠久,“白”是指酒质清澈,“干”是指酒度高,67度便是它的特色度数。这款67°男人,设计的理念是将男人味注入老白干,让老白干点燃中国男人,在设计上也是取“净身自好,光瓶留心”的简约设计。之前的广告语“衡水老百干,喝出男人味”让人印象深刻,送男友衡水老白干67°男人,用意不言而喻。
以上推荐仅供参考,希望能对大家选购有所帮助。礼物不在轻重,重在心意,愿你每份温柔付出都有深情回应。
(作者夏雨,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
送不同的人就要送不同的酒。
我建议送男朋友的话还是送他人生这杯酒吧,用人生这杯酒灌醉他?
那要看你男朋友喜欢烈酒还是绵柔一点的了,不过你可以考虑送茅台酒
2、《水浒传》中总出现“毡笠儿”“角酒”等,到底是什么意思?
“角”是一种量器,打酒用的,类似现在的酒提子。
我问了一下"百度"。
所谓"毡笠儿",是我国宋朝前后,民间比较流行的一种帽子。以羊毛等动物毛织品制成,四周有宽檐。
所谓"角"是一种量具,一角酒大约相当于现在的二两。(改革开放前南杂商店就有一种卖散装酒或油的量具,称为提子,多为竹制,也有薄铁皮制的,不知现在还有没有)。
水浒传》中的“毡笠儿”说的是一种由羊毛或其他动物毛制成的块片状纺织品,笠是遮阳挡雨的帽子。毡笠就是毡作的做的帽子。
用兽毛或者丝织品制成的帽子,状如斗笠。“角酒”不是一种酒,这两个字要分开讲。“角”是一种量器,打酒用的,类似现在的酒提子
3、农村流行金樱子泡酒,怎么泡才正确?
农村流行金樱子泡酒,怎么泡才正确?这个确实是在农村非常流行,因为流传其有固精缩尿,涩肠止泻的作用,许多农村人秋后农闲时都喜欢上山摘取其果子,用以泡酒,是许多农村人酒坛中的灵丹妙药,不是特别相好的客人,一般还不会拿出来招待,可见农村人视其多珍贵。
可能地方不同,金樱子泡酒的方法不同,下面说下我们湖南农村的做法:
一、采摘,首先采摘金樱子应该以野生成熟的为主。因为金樱子野生的非常健康绿色,不会被农药化肥污染,是制作绿色金樱酒的绝佳材料。另外看成熟度,正常情况下,越老的其颜色越深,而没有成熟的是青色的。只有老的味道才够甜,泡出来的酒药性才会好。
二、清洗、去毛刺,这个过程容易伤到手,因为每个金樱子外面都被一层毛茸茸的刺包裹着,最好是戴硬的手套去搓洗,这样伤手的机率就小很多。
三、晾干水份,这个也是非常重要的一环,清洗好的金樱子要保证泡出来的酒质量好,晾晒阴干一些外表和内里的水份非常重要,一般建议晾晒一天左右。
四、泡酒,在我们这边农村老家浸金樱子一般都是以自家酿制的米酒为主,酒精度数在30~35度之间,里面再加进一些冰糖(促其发酵用)。酒和金樱子的比例在1:5左右(当然有的喜欢放更多的金樱子下去,那个口感会更浓稠,看个人喜好吧)。
技术小结:金樱子必须是深色的完全成熟,才是最好的。泡酒的坛子不能沾水,金樱子表面不能有水,必须加适量冰糖进去。另外泡酒的坛子,必须是玻璃的或瓦的,才能达到最好的效果。
另外,我们用药材泡酒的时候,一定要了解好其的作用及正确泡制方法,许多地方近年都有因乱搭配药材泡酒而导致的中毒事情发生。虽然目前来说,金樱子泡酒是非常安全的,但是也要按正规流程操作,不能疏乎大意。
不止于农村流行,最近的十年八年,城市也流行起金樱子泡酒,金樱子对人体保健有很好的作用,我家现在还泡了两坛。
热爱泡酒的我,对于各种各样的酒怎么泡,略有所知。
按照季节上市的新品金樱子,原本水份含量三分之一,如果直接泡,出来的成品酒水气重,香味淡薄,口感不醇厚,达不到保健酒的标准,被视为劣质不合格。
怎么才泡出优质合格的金樱子酒呢?
第一,必须选择优质、无虫害、表面光滑、颗粒饱满的当季新果。
第二,必须选择正确的有相辅相成的药材相搭配,以起到引药作用。
第三,严格的按照步骤操作,把控好比例。
记住,金樱子的最佳组合是牛大力。
具体操作方法分三个步骤:
1,把金樱子清洗干净,在太阳下爆晒把水份完全蒸发。牛大力也要洗净切片晾干水份。
2,用一口不沾油的锅,热锅小火慢炒金樱子,炒至闻到香味,起锅晾干备用。
3,准备50—60的高度白酒,以5:1:0.5:0.5的比例,即5斤白酒1斤金樱子半斤牛大力半斤冰糖。
4,待金樱子冷却了,按比例加入牛大力,冰糖,高度白酒,封盖,一坛优质的金樱子酒就制作完成,一个月后就可以喝了。
泡好的金樱子酒色为棕红色,开盖弥香,入口醇厚绵软,细密甘甜,金樱子酒有强身健体的作用,男女老少佳适合饮用。
4、网上买茅台镇酱香酒靠谱吗?
网上买了10年酱酒,因投诉经销商,偶然获得厂家直供机会。
我是一个酱酒发烧友,十多年来基本上都是在网上购买酱酒的。
记得第一次看到网上有99元一箱的茅台原桨酒,毫不犹豫就买了一箱,可到货后一品赏,酱味到是有一些,但那哪里算是酒,清淡如水,嘴里都能淡出鸟来,就连做料酒我都嫌不够味,只好倒了,那时还不懂得什么七天无理由退货的事。
从此,我就变得慎重多了,不再选过于便宜的酒,非五六百元以上的酱酒我不看。
有一年经朋友介绍,认识了本地的一位代理商,交谈中才得知,原来酱酒的酱味,来自于原酒中坤沙含量的多少与品质的高低,坤沙太少没有酱味,坤沙太多有失酒的口感。
听他说得头头是道,我就花了近四千元,从他经销的七档酒中选了高、中、低三箱酒,可回家一喝,我却觉得那八十多元一瓶的最低档酒相对还好一些,想退货又剥不开朋友的面子,只好忍气吞声当二锅头喝了半年,甚至我还不如喝二锅头。
三年前,我偶然在别人那里喝到一种酱酒,口感还真不错,听说不到三百元一瓶,于是我就到网上找到了这酒,与对方经销人员加了微信,双方就聊了起来。
对于一个酱酒发烧友,我的问题可能问得多了点,没想到对方就有点不耐烦了,说什么到底买不买,不想买就不要问这么多,我不在乎你这一箱生意。
我说本来我还真想多买几箱过年的,你这种态度哪还像个做生意的,于是两人你来我去就吵了起来,最终不欢而散。
我也是一时气不过,于是将电话打到了厂家客服中心,要求厂家一定要严肃处理这个经销人员。
最后电话转到客服中心主任手中,他告诉我,此人为二级经销商的工作人员,他们无权直接处理,但会将此事转达到经销商老板口中。
客服中心主任见我确实想买这酒,于是他将自己亲弟弟的电话告诉我,说弟弟在仓库负责发货,我可以从他那里买到厂家直销价格的酒。
与他弟弟联系上并加了微信,他为了让我相信,用视频聊天的形式给我看了仓库里的存货,以及车队在装货的镜头。
更令我兴奋的是,别人近三百元一瓶的酒,他这只要六百多元一箱,我尝试着买了两箱,而且他答应货到试喝后再付款。
三天后货就送到了家,一看与别人那酒一模一样,味道也一致。
邀来酒友们大喝了一顿,都说靠谱,转头我们又订二十箱。
三年来这酒已成了我们的口粮酒,加起来已买了不下三百箱,都是经过我从客服中心主任的弟弟手中买过来的。
所以说网上买茅台镇的酱酒,你说它靠谱又不靠谱。
不靠谱的是假酒太多,难辨真伪,就算买到真的价格也高得离谱。
像我们现在这样,同样是通过网上买的,货真价实的酱酒,我觉得就很靠谱了。
随着互联网的快速发展,人们生活水平改善,很多酒友都喜欢网上购买酒水。网上的东西可谓是鱼龙混杂的,酱香酒也不例外。在网上找酱香酒,这个就要看您的火眼金睛与缘分了。作为酱酒人,小六就跟大家分享一下网上酱香酒的不靠谱与靠谱!靠谱的,放在后面说,现在先说说那些不靠谱。
一、网上出售的酱香酒,有很多不靠谱的!
逢年过节,就是酒水市场的旺季,大街小巷上、网络电视上到处都是关于酒的广告,可谓是铺天盖地的。做广告无可厚非,但是带有欺骗性的、虚假宣传的广告就真的令人厌恶了。在网上吹得天花乱坠的酱香酒广告,往往也有很多人上当受骗。前几天“茅台镇替父卖酒的广告被揭穿,酒企被重罚”,这就是其中一个典型的例子。
现在网络平台上很多“什么大师卖酒”、“离异少妇,卖酒”、“什么发霉洞藏老酒”,“质量不好,我嫁您”等广告,各种诱惑广告酒真的是防不胜防。有些推销卖酒水,也是假得非常明显的。他们还有一些特点就是价格非常低,或者促销活动也是很吸引人,比如说:首瓶试饮只要9.9,或者是一箱六瓶仅需68元(这些低价的酱香酒肯定不是什么好酒,这样价格其他香型可以做到,但是酱香酒是做不到的)。如果网上是这样相关的酱香酒,小六可以告诉你这些酒不可靠,且不说这些酒花了您多少的钱,就说您一口喝进十几种添加剂对身体的影响,您懂的!
大家网购可能很喜欢根据平台的销售量、好评率来评价一个店的好坏,但是大家是否知道越是这类型的,越有可嗯呢该有猫腻。刷单充出来的销售量与好评也是非常高的产品,难道就是很好的吗?不!几乎都是华而不实的产品,确实不靠谱的!
二、网上出售的酱香酒,也有靠谱的!
虽然现在很多商家都在竞争,人人都想赚大钱,但是有些商家还是有底线的,这是值得我们肯定。我们找酒不要找那些吹得天花乱坠的东西,也不要看什么头衔与所谓的大师酒,大家只看他们的宣传实在不实在,平时售价和优惠活动价是否相差大,相差小的且宣传实在的都比较可靠!
大家还有找那些旗舰店之类的,这些相对会可靠一些,毕竟一些企业旗舰店还是比较注重形象与信誉的。
有涵养的自媒体酱酒人的酒,也是值得信赖的,这些人虽然没有响当当的噱头(如,没有什么国家级大师、什么资深专家头衔),也没有什么自称茅台镇前十的酒业,他们只有实实在在的东西——优质酱香酒!他们不用什么头衔与酒企说事,只跟大家讲酒质,讲口感,讲健康!那些什么牌子,什么大师酿造,什么包装豪华,在酒液进口那一瞬间,他们什么都不是了,都是浮云。想要正宗优质酱香酒,找酱酒人他们是一个不错的选择!
作者:小六
只要不是科技与狠活就好,个人还是喜欢喝低度粮食酿的米酒,高粱酒
5、适合自己在家小酌的白酒,第二天不头痛不口干,大家有什么推荐的么?
这个我觉得,酒要求喝后第二天不口干,不头痛,这就要排除酒精勾兑酒。要适合自己在家小酌的白酒当然要讲究实惠,注重的是实际上的酒质,不是虚伪的面子。但这也有消费层次,有高端消费者、中端消费者、低端消费者之分。
我是喜欢中端一点的,毕竟对身体好啊,洋河的,绵柔的海之蓝天之蓝 不错,一两百块价格挺适合的,高端一点梦之蓝有点奢侈了,但是也会偶尔买些喝喝的。
适合自己一个在家小酌的白酒、本人习惯饮用牛栏山二锅头,度数不高口感微甜笫二天睡起头不晕不痛。
6、一斤粮食能出多少酒?
早在九十年代,我们这里家家户户都在酿酒,采取用酒饼发酵,用木樽蒸酒,这种酒饼酿出的酒,口感纯正,味道鲜美,喝起来从不上头,酒度一般20度左右,每斤大米可出酒1、5~1、6斤。
在我们南方酿酒,一般用的是瓦缸,常采用熟料蒸酒法,每缸酒用米大约14斤~16斤,先将大米淘洗干净。
将淘洗好的大米倒入大铁锅中加盖,大约蒸40分钟左右,等锅盖上气后,再自然闷20分钟,倒入簸箕或干净塑料膜中冷却。
待温度降到15℃左右,用手去摸米饭,感觉有点微温时即可,这时,按1斤米放一个酒饼,将酒饼敲碎越细越好,均匀拌入米饭中,然后装入洗净的瓦缸中,稍微压紧,中间挖一个饭碗口大小的洞,盖上一张报纸或糊上泥,一般夏天一个星期即可,碰上天冷时酿酒的瓦缸四周,还要加盖破棉被,防受寒,冬天酿酒时间至少要一个月。
酒坯酿好后,倒入大锅中,加入一定清水将酒糟用手拌匀,盖上蒸酒用的设备,开始烧大火,等酒糟烧开后,转入中火,这时,火力不要太大,火力太大酒糟容易烧焦,影响米酒口感,一缸酒大概烤四个小时左右,烤酒的时候,注意天锅的水温不要太高,注意勤换,烤到快完成时候,用一个碗在出酒的地方装一点酒,喝起来感觉只有淡淡的酒味,这时可以停止烤酒了。
在我们南方,为了增加酒的口感,一般在刚烧出的酒里加上干红枣,枸杞、或罗汉果,通过浸泡,可以给酒上色,看起来有一种淡淡的红色,俗话讲有一点“喜色”,凡是家里来了客人用不带任何颜色的酒,去招待客人,客人是不高兴的,觉得对他没礼貌,去南方家庭做客,喝酒是有一定讲究的,也许一乡一俗,现在年轻人,客随主便,不太讲究这一些了。
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作为一个专业的酿酒人,我来回答一下这个问题。对于酿酒来说一斤粮食,当然不仅仅只是原材(例如一斤高粱,一斤大米等等),还有一些辅助佐料,这里统称粮曲,就按粮曲出酒率来算。首先看酿酒人群,以前在老家的时候,家里就有人烤酒,那是包谷酒。虽然那时候懂,但是后来问过他们,他们说差不多十斤玉米能烤出来1斤酒。这个出酒率是很低的,不过他们很不专业。下面来看一下专业的又是什么情况呢,我以比较熟悉的浓香和酱香来说。酱香的原材料是高粱,出酒率和高粱的淀粉含量有着分不开的关系。就以我们公司为例,要求高粱淀粉含量不少于百分之六十。酱香酒一年为一个生产周期,不控制出酒率,全年算下来,平均粮曲出酒率在百分之33左右。也就是说100斤粮食能生产33斤酱香酒。白酒行业老大茅台也是属于酱香酒,因为他们对质量要求特别高,它的粮曲出酒率只有25左右,也就是说茅台集团100斤粮食能出25斤酱香酒。我曾经根据化学方程式算过,如果曲药只是作催化剂,那么高粱里的淀粉全部消耗完,能到百分之35。但是肯定不可能,因为有损耗,而且不可能全部释放,只是曲药有投粮作用。那么浓香怎么样呢?浓香和酱香比,它曲药用的少很多,工艺简单点,但是粮食用的多点,只算原材料,那么酱香出酒率高,但是如果算粮曲出酒率,那么浓香出酒率要高点,不控制出酒率,能达到百分之36左右。我觉得其他类型的酒,出酒率可能也就差不多这样,希望能对你有帮助。
7、为什么我做的甜酒很混浊,而且里面的米软软的没有嚼劲呢?
以我的经验感觉你将糯米泡长时间了,也不能蒸狠了,蒸好后用少量温白开水拌一伴,用手试一试糯米不烫手了,用酒约子兑水放到糯米里拌匀,然后将糯米中间留个酒窝就可以了。放在温度15至25度地方发酵,约一个星期,酒窝里出酒就成功了
8、古代的酒和现在的酒有什么区别吗?
细数古代的海量:
武松打虎前喝了十八碗酒!
李白斗酒诗百篇!(一斗酒相当于四斤。)
到底是古代人比现代人更能喝酒,还是他们的酒和现在的不一样呢?且听我慢慢道来:
古代酒和现代酒的区别
酒的发展经历过很多阶段,在不同的时代就有不一样的酒:
最开始有酒的时候,只是最原始的果酒或米酒,在纯自然的环境下发酵产生酒精,这样的酒度数很低,而且杂质多,口感差。洒精度数最高不会超过5度,由于发酵时间和温度不能人为控制,很容易变酸。
到了春秋时期,人们开始掌握了酿造技术,可以运用酒曲来酿造美酒。虽然这时候的酒精度数依然不高,一般就在10度左右,但酒的质量有了很大的提升,酿造出来的酒不但杂质更少,而且口感更好。但在粮食不是很丰富的时代,大家对粮食还是非常爱惜,所以酿造出来的酒没有经过过滤,在酒中还浮着粮食,就像绿色的蚂蚁,古代文人把酒也称为“绿蚁”。
一直到蒸馏酒技术的出现,酒的度数才有了大的提升。蒸馏酒的出现也加速了“勾兑”技术的发展,比如在制作黄酒的过程中加入白酒,可以得到度数更高,味道更酵香的黄酒,而且这种黄酒的保存时间更长。
因此可以得出结论:武松和李白喝的酒应该是在10度左右!
有些人对酒精度数没什么概念,在这里简单列出我们常见酒的度数给大家做个参考:
啤酒:4度左右。(没错,就是这么低!不要被酒瓶上的15度迷惑,那个是麦汁浓度。)
红酒:10—15度左右。
黄酒:15—20度。
白酒:度数不定,常见的有32——65度。
由此可见,现代酒比古代酒品种更多,质量也更好!大家是否也这样认为呢?欢迎在下方评论留言,说说你的观点。
首先感谢邀请!从酿造工艺来说,中国古代的酒也分发酵和蒸馏,米酒以发酵为主,白酒采用蒸馏,由于度量衡不一致,古代的酒度数跟现在的读书不太一样!
The End