喝白酒之前喝点什么好处吗(喝白酒好还是喝红酒好)
喝白酒之前喝点什么好处吗先，我们要知道白酒的主要成分是乙醇，这种物质进入人体之后会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，从而加重胃病。所以，如果胃不好的人喝酒，不仅容易伤害胃，还会引起胃病。其次，酒精会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而加重胃病。
有人说：喝白酒，要先“烫一烫”，才更健康，这是为什么？
何以解忧，唯有杜康！
国人对于“酒”，有着特殊的感情寄托。
尤其是白酒，从古至今，都深受人们喜爱。
古有“温酒”一说，现代人，则是“烫酒”，尤其是秋冬时节。
在白酒酿造过程中，会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯，还有醛。
将白酒“烫一烫”，是为了减少甲醇的量，降低危害。
另一方面，还可以使甲醛挥发掉，喝起来相对更健康。
现代酿酒工艺，远比古时好得多，甲醇、甲醛都比较少，但烫一烫，还是很有好处的。
“烫酒”温度不宜过高
烫酒后，入口温度30℃~40℃为佳。
准备：白酒、70℃左右的热水、装热水的容器。
做法：将热水，倒入容器中，再将白酒，整瓶放入热水中，慢慢加热。
温度升高后，打开瓶盖，放置到40℃左右，用手触摸瓶身，感觉暖和，但不烫手，即可。
喝白酒，酒精度莫太高
喜欢喝白酒的人，尤其是老人，比较喜欢喝高度白酒，“辣口”的感觉。
然而，大量临床研究证实：大量饮酒，会对胃粘膜造成损伤，而损伤程度，则与乙醇浓度息息相关。
喝酒的你，最好选择低度酒，酒精浓度高于20%，便会严重损害胃黏膜。
而酒精浓度，一旦大于40%，易导致糜烂性胃炎、消化道出血等，造成更大损伤。
所以，喜欢喝白酒的你，酒精浓度最好不要超过40%。
喝酒脸红者，最好不要喝酒
劝酒的人一般说：越红说明越能喝。
喝酒的人一般说：脸红说明我心肠好。
事实上，脸红说明你根本不该喝。
酒精（乙醇）进入人体后，会发生两步变化：
第一步，乙醇脱氢酶（ADH）把乙醇（酒精）转变为 乙醛。
第二步，乙醛脱氢酶（ALDH）把乙醛转变为 乙酸。
ADH强，导致酒精被迅速分解为乙醛。ALDH弱，导致乙醛无法被分解为乙酸，而在体内堆积，导致脸红和各种不爽。
说白了，喝酒上脸就是乙醛中毒。
如下图所示：
喝酒者，想健康，谨记“3句话”
第1句： 喝酒前，莫空腹
空腹喝酒，不仅易醉酒，更伤害肠胃，所以，切莫空腹喝酒。
喝酒前，可先吃点小馒头，或者是喝点酸奶，避免酒精对胃的直接伤害。
第2句：喝酒有量，莫贪杯
人体每天能够代谢的酒精量有上限，所以，喝酒莫贪杯。
正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量，应不超过25克，女性摄入量应该更少一些。
第3句：小口慢喝，多吃菜
喝酒时，要小口慢慢喝，给身体一个代谢酒精的时间。
并且，喝酒的时候，要多吃菜，尤其是红绿搭配的蔬菜，可以加快代谢，缓解喝酒不适，有助于解酒，降低危害。
喝酒者，护肝脏，常饮茶
肝脏受损，首先影响肝脏排毒，容易导致毒素堆积在肝脏，影响肝脏功能，危害肝脏健康。
喝酒者，日常多喝点茶饮，不进可以促进血液循环，还可以帮助肝脏排毒，保护肝脏健康。
喝酒者，适合用“药食两用”的小植物，泡水代茶饮，对于保护肝脏健康，十分有益。
白鼓丁苦兰菊茶，泡水喝，是喝酒者不错的选择，有助于减轻肝脏负担，帮助肝脏排毒！
白鼓丁和苦兰菊，都是“药食两用”的植物，搭配泡水，有很好的护肝、排毒、预防肝损伤之效！
白鼓丁，入肝经，擅长排肝毒，预防肝损伤，尤其是对酒精性肝损伤，效果显著，并且，还能提高肝脏解毒能力，有利于肝细胞修复，对于护肝排毒不错的选择！
苦兰菊，有清肝利胆，利尿消肿的功效。科学证实，苦兰菊根可加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用，尤其对酒精性肝损伤效果显著！
所以，二者搭配在一起，对于喝酒者来说，是保护肝脏，免受酒精伤害的不错的茶饮。
喝酒者，下面几种表现，出现3个以上，不能再喝酒了
1、酒量突然下降
如果突然间，酒量下降，很容易喝醉，则警惕肝受损了。
肝脏代谢能力下降，无法分解酒精，则会导致易醉，是肝脏受损的表现。
2、尿酸高、关节疼痛
关节疼痛，是痛风的主要表现之一，尤其是趾关节痛。
而喝酒，是导致痛风的诱因之一。
3、早起后，尿液如茶
肝脏的肝功能，受到损坏，便会影响胆红素的代谢，导致其从尿里排出，便会形成胆红素尿。
4、食欲不振，消化不良
喝酒伤肝，导致酒精肝，便会影响食欲，导致消化不良。
另一方面，喝酒伤胃，对于胃粘膜的损害，十分严重。
一旦，胃部受损，也会影响食欲，出现消化不良，打嗝，恶心，呕吐等胃肠不适。
5、牙齿松动
像白葡萄酒、啤酒等，都会腐蚀牙釉质。
牙釉质损坏的主要标记，是牙齿变黄和更加敏感。
一旦，喝酒的人，牙齿变得敏感，容易松动，则不宜再喝酒了。
6、经常发热，低烧
长期喝酒，十分容易诱发酒精肝。
出现酒精肝，便会导致发热、低烧的症状！
酒文化，历史悠久。
国人对于饮酒，也有着特殊的情感。
酷热的夏季，人们喜欢喝点冰镇爽口的啤酒。
而到了秋冬季节，人们则喜欢喝点白酒，可驱寒暖身。
很多人，在秋冬喝白酒的时候，要先“烫一烫”，这是为啥？
喝白酒，“烫一烫”，更健康
烫酒，一方面，是为了减少甲醇的量。
酒精酿造过程中，会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯（主要是乙酸乙酯），还有醛。
甲醇，俗称工业酒精， 有毒性，误饮5-10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。
甲醇沸点64.7度，乙醇沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。
而将白酒“烫一烫”，可以使甲醇挥发掉，喝起来相对更健康。
另一方面，烫一烫，还可以使醛挥发掉。
醛，虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。
醛的沸点低，只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少一些。
切记，温酒莫太热
切记，酒也不能烫的太热，否则会伤肺。
正确的饮酒方法，就是要在酒不冷不热时饮，入口温度30℃~40℃为佳。
古人有“温酒”、“暖酒”之说，其原因也就在此。
准备：白酒、70℃左右的热水、装热水的容器。
做法：将热水，倒入容器中，再将白酒，整瓶放入热水中，慢慢加热。
温度升高后，打开瓶盖，放置到40℃左右，用手触摸瓶身，感觉暖和，但不烫手，即可。
如果，每天喝一小杯白酒，有哪些好处呢？
喝酒的好处，在于“适量”，“一小杯”，具体是多少？
世卫组织建议，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，女性摄入量应更少一些。
01：活血
白酒有活血、通脉的作用。
喝少量的低度白酒，可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环。
02：驱寒
白酒有驱寒作用。
喝白酒会产生热量，被人体吸收后，能增强御寒能力。
03：开胃
白酒有开胃、促进食欲感的作用。
白酒中含有酒精、维生素B2、及酸类的物质，都有开胃的作用，还可刺激和促进胰腺液分泌。
适量喝一些白酒，对身体有一定的好处。
喝酒的你，需要这“三样”，降低危害，保健康
一盘“下酒菜”
喝酒，“下酒菜”，绝对少不了。
而选对“下酒菜”很重要，可帮助代谢酒精，降低危害，更健康。
从酒精的代谢规律来说，高蛋白、维生素多的食物，是首选。
这类食物，可加速酒精的分解，减轻肝脏负担，对人体健康，更有益。
拍黄瓜，拌西红柿，是不错的选择之一。
黄瓜，可缓解脸发红、发热，血压升高的情况，还可促进排尿。
西红柿，可加速酒精代谢，降低其对肝脏的损害。
一杯“代茶饮”
喝酒，伤肝损胃，酒后还会感到“口渴”。
因此，酒后泡上一杯茶水，养肝护胃，十分有必要。
硕参赤玫茶，泡水喝，护肝养胃，对抗酒精肝。
取硕参根、蒲公英、桂花、赤玫花，四者搭配在一起，泡水代茶饮即可。
硕参根，是一种药食两用的小植物，具有清肝利胆、健胃消食等功效。
研究表明，它对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。
蒲公英，入肝经，能清肝火，又能排肝毒，且可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,是促进肝肾活动的佳品，能增强肝脏的再生能力。是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品；
赤玫花，性质温和，可疏肝理气，养胃止痛，对于喝酒喝，护肝养胃，十分有益。
桂花，性质温和，起到中和寒性之效，搭配在一起，是喝酒者不错的茶饮选择。
一个“解酒穴”
喝酒的时候，经常掐按关冲穴，可促进酒精代谢，醒神开窍，解酒防醉。
而这个穴位，就在人体的手指上，方便掐按。
具体在无名指，末节尺侧端，距指甲角0.1寸。
每次掐10秒后，放松2秒，重复掐按，即可。
最后，酒后禁忌，须知晓
酒后事故，时常发生，除了酒后驾驶，最多的就是一些酒后禁忌未做好。
很多人，在不得不喝，酒量差距较大的场合中，经常会选择“抠吐”。
或许，抠吐后，能让你再“继续战斗”一段时间，但是，对于身体伤害极大。
如果，一不小心，吐出来的东西，误吸到气管，可能引起窒息，危害生命健康。
并且，抠吐也会改变消化道的正常运行，从而损伤消化功能。
此外，还有一些人，认为“酒能助兴”，所以，喜欢在酒后办事。
劝你，最好不要这样做，以免“得不偿失”。
酒后办事，非常容易诱发心血管病，甚至导致猝死。
对于喝醉倒身就睡者，千万要注意，不要仰面而睡。
醉酒后，呕吐的概率比较高。
一旦发生呕吐，还仰面躺着睡觉，可能导致呕吐物，堵塞气管，严重时甚至会窒息。
酒后，一般要采用右侧卧而睡，尽量少仰面而睡。
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喝白酒需要“醒酒”吗？
白酒需不需要醒酒？有何依据？
大家都知道红酒是需要醒酒的，让其与氧气充分接触，并发生一些奇妙的化学反应，用通俗话讲就是给酒“松松筋骨” 那我们的白酒需不需要醒酒呢？
在我看来白酒是需要醒酒的，不然为什么有白酒的醒酒器，哈哈哈、、、、我这个答案是不是有点牵强了。
不，这还是有依据的
我关注了白酒方面的一位老师，他对白酒需不需要醒酒，做了一个对比。
用90年代的浓香型双沟大曲，提前倒了一杯放置了20分钟，然后再马上重新倒一杯出来，两杯进行对比，新倒出来的酒有粗糙感。
用2018年的茅台，一款比较新的酒，同样的方法，提前20分钟倒出来的这杯酒闻着幽雅细腻，刚倒的那杯就还是模糊的。
从老师做的这个对比来看，老酒、新酒都是需要醒酒的，酱香型、浓香型也是需要醒酒的。
特别是酱香型白酒适当的醒酒能散发酒精的刺鼻气味，减缓冲鼻感。
还有部分陈年酱酒是可以醒酒的，因为老酒存放时间较长，酒精味其实在存放过程中早已挥发，酒体也醇厚，但开瓶醒酒放置一些时间，口感会更好，更能体现出酱酒的特点。
那为什么会这样呢?
因为酒的本质是乙醇，乙醇氧化会变成乙醛，乙醛氧化会变成乙酸，也就是醋酸了!酒就变酸了! 在封闭的环境里，乙酸和乙醇会发生脂化反应，白酒就变香了!
意思就是白酒充分氧化，反应会变酸。
白酒不充分氧化反应，会借助酸味分子生成香味物质。
也就是说白酒是可以“醒酒”的，但不适用所有的白酒。
比如清香型和米香型的白酒，口感比较清爽，这两种香型就是越新鲜越好喝。
低度数白酒不需要醒酒，这类白酒都是加浆降度来的，本来酒体就不够丰满，再醒味道就寡淡了。
劣质低端的白酒也不需要醒酒，这类白酒一般都添加有香料，再醒，就没有什么香气了，当然这类酒是不建议大家饮用的。
我是茅台二妹，喝杯酱酒，交个朋友。欢迎关注、评论、私信我，我们一起交流学习酱酒文化！
喝白酒之前，吃点或喝点什么，可以有效的保护胃黏膜？
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8.疲倦时暂时别喝为宜；
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
在喝白酒之前，首先喝点高糖，可以在药店买到（很便宜），不用喝很多，一枝就够了，然后，在喝酒的时候，注意多喝点白开水，这样可以有效的保护胃黏膜，当然如果时间上有空暇，喝点牛奶也是很好的，其次，喝酒中应该多吃点含碱性的食物！
The End
