羊栖菜是什么?羊栖菜好吃吗
羊栖菜，你可能从来没有听说过这个名字吧。它是一种藻类植物，是从日本开始流行起来的，经常作为日本的餐前小菜或者配备拌饭一起食用。羊栖菜是一种营养价值非常丰富的食物，小编和你一起去了解吧。
羊栖菜是什么
羊栖菜，一种藻类植物，别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。藻体黄褐色，肥厚多汁，叶状体的变异很大，形状各种各样。生长在低潮带岩石上。研究发现羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸)，14种重要微量元素，具有较高的营养保健价值。日本称其为“长寿菜”，每年大量从我国进口。
羊栖菜好吃吗
羊栖菜是一种藻类植物，因此会有新鲜的羊栖菜和干羊栖菜两种在市场上售卖。新鲜的口感会比较像海藻和木耳丝，会稍微有点脆。干的羊栖菜就会比较干，不会具有一样的营养价值。羊栖菜是公认的最有营养的海洋藻类，同时也是“降三高”的保健食品。羊栖菜广泛分布在我们东部沿海地区，最常见的是浙江沿海。
羊栖菜的营养
羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素;
其多糖具有抗肿瘤作用，有促进造血功能和增强免疫功能的功效，防止血栓形成，降低胆固醇和防止高血压;
食物纤维素对大便秘结有明显好处，有效地防止肛肠疾病的发生，对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效
而其所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等，更是人们强身健体的必需物质;
羊栖菜的含碘量很高，能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下，痴呆等症的发生;
由于羊栖菜所含的热量较低，为此还是一种极好的低热减肥食品。
标签：
79
咸鱼和鱼干有什么区别？咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了 很多人都会将咸鱼认为是鱼干，毕竟将新鲜的鱼制作成咸鱼干能长时间储存。那么，咸鱼和鱼干有什么区别？咸鱼为什么用盐水...
53
鲜羊奶可以直接喝吗？鲜羊奶怎么喝最好？ 国外很多人都有早餐喝羊奶的习惯，可以帮助人体补充多种营养元素。尤其对于正在发育中的儿童老说，早餐喝一杯羊奶益处多多。那么。鲜...
50
石榴有助于减肥吗 石榴有助于消化吗 石榴是日常生活中较为常见的一种水果，那石榴对于减肥有没有作用呢？石榴是否有助于消化？ 石榴有助于减肥吗 可以的。石榴是低热量的食物，...
192
圣女果上火还是降火 圣女果上火可以吃吗 圣女果作为水果而言，它是上火还是降火呢？在上火的情况下，还可以继续吃圣女果吗？圣女果可以在空腹的时候食用吗？ 圣女果上火还是降...
57
藕带可以生吃吗?藕带生吃会怎样? 昨天小编在逛菜场的时候惊奇的发现，今年的藕带已经新鲜上市了，吃货们是不是很激动呢。别着急，今天小编要为大家介绍的是，藕带可以生吃吗...
143
李子园牛奶有没有营养 李子园牛奶可以加热喝吗 李子园牛奶是属于一种饮料不属于纯牛奶的，那么这个李子园的牛奶里到底有没有营养呢？在加热之后还可以喝吗？ 李子园牛奶有没有...
84
昆布可以吃吗 昆布有什么营养价值呢 大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解昆布吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟昆布可以吃吗，以及昆布有什么营养...
196
苦苣能炒着吃吗？苦苣能做汤吗 苦苣，嫩叶可吃，很多大饭店把苦苣拿来做蔬菜沙拉，经济也方便。那么，苦苣能炒着吃吗？苦苣能做汤吗？一起来了解一下吧。 苦苣能炒着吃吗 可以...
81
烤箱烤鸡腿时间温度 烤箱烤鸡腿小技巧 烤箱可以烤肉类食品，比起碳烤，烤箱烤鸡腿受热更均匀，颜色更加鲜艳，而且吃起来更卫生。那么，烤箱烤鸡腿需要多长时间？多大火候？ 烤...
78
咖啡啤酒能一起喝吗?咖啡啤酒一起喝好吗? 咖啡和啤酒这两种饮料，一个是我们解乏的救星，一个则是解闷的消遣。今天小编就要为大家介绍一下，咖啡啤酒能一起喝吗?咖啡啤酒一起喝...
153
金针菇可以放冰箱吗?金针菇可以放冰箱多久 金针菇很常见的食物，就不多做介绍了，夏季天气热，这些蔬菜很容易变质，那么问题来了，金针菇可以放在冰箱吗？金针菇可以放冰箱里...
161
金桔可以空腹吃吗 金桔饭前吃还是饭后吃 金桔的热量是比较低的，在减肥期间也是可以适量食用金桔的，喜欢吃金桔的朋友可以放心食用。那么金桔能不能空腹吃呢？金桔是饭前吃还...
142
饺子会让人发胖吗 饺子适合减肥的时候吃吗 饺子既可以当主食也可以用来当副食，那饺子吃多了会不会让人发胖，饺子适合减肥的时候吃吗？ 饺子会让人发胖吗 这要根据饺子的馅料来...
77
红心猕猴桃为什么有酒味 红心猕猴桃有酒味能吃吗 红心猕猴桃吃起来味道非常的甜，比一般品种的猕猴桃更甜，但是有时候猕猴桃吃起来不仅有甜味还有酒味。那么，红心猕猴桃为什...
51
黑豆为什么会掉色 黑豆掉色的原因 大家知道黑豆怎么吃好吗？黑豆有什么功效与作用呢？黑豆可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢？今天就一起来看看吧！ 黑豆为什么会掉色 黑豆...
117
海兔不能和什么一起吃 海兔和什么相克 海兔和一般的海鲜一样，在食用搭配上的禁忌不能忽视，否则会引发食物中毒。那么，海兔不能和什么一起吃？海兔和什么相克？ 海兔不能和什...
86
方便面和挂面哪个更营养 挂面怎么做焖面好吃 挂面也是我们经常看见的的，方便面根式经常能见到的，那么方便面和挂面哪个更营养呢，挂面怎么做焖面好吃呢，下面一起来看看吧。...
128
吃苦瓜需要焯水吗？吃苦瓜焯水要多长时间？ 夏天已将来了，正好时候要多吃点蔬菜，可是越是很有营养的蔬菜，可能就是越难吃，比如我们长知道的苦瓜，不知道你能不能忍受，那我...
68
白玉菇长白毛是怎么回事？白玉菇长白毛还能吃吗？ 前不久家里来了很多客人，买了很多白玉菇做备用，没吃完放在那里，今天突然想起来了，正准备去做，发现白玉菇长了很多的小白...
131
白胡椒可以每天吃吗 白胡椒吃多了会怎样 虽然说白胡椒是一种营养价值很高的调味品，不过我们在吃的时候也还是要注意适量，任何东西一旦过量就会对身体产生不好的影响了。 白胡...