农贸市场各种豆腐品种太多，建议您多吃以下三种豆腐，好吃又不贵
农贸市场各种豆腐品种太多，建议您多吃以下三种豆腐，好吃又不贵
#文章首发挑战赛#进入冬季，又到了吃火锅的季节，腊肉煮豆腐是三峡宜昌一带市民们的喜好，因为简单而又方便。所以不少农贸市场，卖豆腐的摊位要占据很大的份额。
腊肉煮豆腐
在夷陵区小溪塔夷陵三巷农贸市场，卖豆腐的可品种繁多，五花八门。黄豆豆腐、魔芋豆腐、橡子豆腐、蚕豆豆腐、绿叶豆腐（臭叶豆腐、桑叶豆腐等）、鸡蛋豆腐等，举不胜举。建议您吃以下三种豆腐：
魔芋豆腐
一、魔芋豆腐：以魔芋为主材制作而成。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食。最普遍的吃法是凉拌魔芋豆腐丝和排骨煮魔芋豆腐。
凉拌魔芋豆腐
二、橡子豆腐：一种用天然橡子粉碎后加水，过滤等工艺加工制作而成的，形状外观如豆腐的美食。是一种纯天然、无公害的绿色食品。
橡子豆腐
三、绿叶豆腐：夷陵三巷经常有卖的要数桑叶豆腐，买回后用小刀划成小方块，再依据个人口味和爱好，添加一些白砂糖、或红糖、或蜂蜜、或牛奶、或食用盐等等作为调味品，一碗丰盛的桑叶凉粉豆腐便成产美食佳肴。
这三款豆腐的共同特点，一是绝对的绿色纯天然，无污染，不存在任何添加，可以放心食用。二是做法都非常简单，买回后直接凉拌即可享用，还可以煎吃、煮食。三是价格都比较便宜。由于这些豆腐的原材料都取自大自然，材料成本相对较低。所以价格很便宜。#头条创作挑战赛##宜昌头条#
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