羊腰子怎么做才好吃 羊腰子做法大全
羊腰子是羊的肾部分，按照中国人吃啥补啥的说法来，羊腰子能够起到补肾的效果，所以肾功能不全的人可以适当吃点，下面小编就教你几招如何做羊腰子~
羊腰子怎么做才好吃
爆炒羊腰子的做法
1.将羊肾先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块;
2.羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
3.热锅凉油，将大蒜，先爆香。
4.再把腌制处理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5.再把洋葱，辣椒，胡萝卜丁，倒入，翻炒，炒些蚝油，少许白糖，盐，翻炒一下。
6.出锅装盘即可。
烤羊腰子
食材明细:大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克
详细步骤:大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。
葱爆羊肝肾
材料：羊肝200克、羊腰200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。
做法：
(1)羊肝、腰子均切片，葱切滚刀块。
(2)用酱油及少许淀粉手抓一下。
(3)热油锅下大葱及滑炸羊肝，羊腰。
(4)下作料爆炒即可。
羊腰子是什么
羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。“吃啥补啥”的观念在我国可以说是深入人心，而很多男性都喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。
标签：
122
羊奶怎么煮比较好 新鲜羊奶的正确煮法 新鲜羊奶也就是刚挤出来的羊奶是不可以直接喝的，必须要经过高温消毒，煮熟了才可以喝，牛奶的腥膻味很重，怎么在煮牛奶的时候去除腥膻...
80
香椿苗多少钱一斤 香椿苗在哪买 香椿苗是一种十分受欢迎的蔬菜，不管是凉拌还是炒着吃都十分美味，它还是一种营养价值特别高的食材，那么香椿苗一般多少钱一斤呢？ 香椿苗多少...
150
香菜和鸡蛋能一起吃吗?一起吃怎么炒 香菜和鸡蛋都是日常生活中常见的食物,那么香菜和鸡蛋两者是否可以一起吃呢?一起吃的话应该怎么炒呢?下面我们来一起介绍下吧! 香菜和鸡蛋能一...
109
乌牛早属于什么茶 乌牛早茶属于龙井茶吗 乌牛早茶是一款历史比较悠久的茶叶，这种茶叶的上市时间比较早，而且和西湖龙井有几分相似。那么，乌牛早属于什么茶？乌牛早茶属于龙...
150
微波率怎么烤糍粑 微波炉烤糍粑的方法 微波炉的功能还是很多的，不仅可以热饭菜，还可以做好多东西，比如爆米花等，那么微波炉能做烤糍粑吗，下面一起来看看吧。 微波率怎么烤...
172
微波炉加热馒头需要几分钟 微波炉加热馒头怎么不会变硬 微波炉的出现给我们的生活带来了很大的便捷，只需要把食物放进微波炉里面转几分钟，热气腾腾的食物就新鲜出炉了。我们...
72
糖醋鸡翅的做法 糖醋鸡翅怎么做好吃 糖醋鸡翅是日常常见的吃法，糖醋鸡翅的口味是偏甜的，所以喜欢 自己在家做是不错的选择，下面一起来看看糖醋鸡翅的做法吧。 糖醋鸡翅的做法...
80
双华李就是三华李吗？双华李和三华李区别 对于三华李很多人都知道这个品种，但是双华李估计没什么人知道。那么，双华李就是三华李吗？双华李和三华李区别是什么？ 双华李就是...
153
晒干的腊肠怎么保存?刚做好的腊肠怎么保存? 有些人喜欢自己做腊肠，灌好后还要放在太阳底下晾晒，然后过段时间再收回来。那么晒干的腊肠怎么保存?刚做好的腊肠怎么保存? 晒干的...
205
沙田柚是哪里的特产 沙田柚产地 金秋季节，正是沙田柚大量上市的时候，今天小编要介绍的是沙田柚这种柚子。那么，沙田柚是哪里的特产？沙田柚产地是哪里？ 柚子是哪里的特产...
103
桑葚干泡酒的功效与作用 桑葚干泡酒可以泡几次 现在喝果酒的人也是挺多的，正好屋里还有不少桑葚用来泡桑葚酒肯定是不错的，这个桑葚泡酒有什么样的功效和作用？桑葚干泡酒的...
167
人造虾仁对人有害吗 人造虾的危害 人造虾仁其实对人体应该是没有什么危害的，就美国的专家表示，即将推出的人造虾不管是口味还是营养价值都和真虾是一样的，而且还不会过敏，...
87
蒲公英晒干需要去根吗?蒲公英根晒干可以吃吗? 蒲公英一般是要晒干后再食用，由于蒲公英是有根的，有些人不知道该不该去掉。那么蒲公英晒干需要去根吗?蒲公英根晒干可以吃吗? 蒲...
131
年糕多久煮熟 年糕冷水下锅还是热水 年糕是在春节的时候人们都喜欢要吃的一种传统美食，那这年糕一般是要煮多久才会熟？年糕要冷水下锅还是热水？ 年糕多久煮熟 2-3分钟。一般水...
140
墨鱼排骨汤的禁忌人群 墨鱼排骨汤哪些人不宜喝 墨鱼可以用来煲汤，而且煲汤的搭配食材很多，口感也是各有特点，营养也丰富。那么，墨鱼墨鱼排骨汤哪些人不宜喝？墨鱼排骨汤孕...
89
买猪蹄是前蹄好还是后蹄好？猪蹄怎么分前蹄和后蹄？ 猪蹄分为前蹄和后蹄，一般大家在购买的时候可能并没有分的那么清楚，其实猪前蹄和后蹄还是有一定区别的。那么，买猪蹄是前...
197
鹿肉是酸性还是碱性 鹿肉是酸性吗 很多人对食物的酸碱有着较大的执念，有人觉得食物的酸碱决定的孩子的性别，但这其实是不可取的，这是没有科学依据的。言归正传，鹿肉是酸性...
185
龙眼一天吃多少合适？每天吃几个龙眼合适？ 龙眼属于比较容易上火的水果，因此，大家在食用的时候不要一口气吃太多，要注意食用的量。那么，龙眼一天吃多少合适？每天吃几个龙...
131
六堡茶适合便秘的人吗 六堡茶的保健作用 喝茶的人都知道六堡茶很有营养价值，六堡茶还有一定的保健效果，是比较适合长期适当饮用的，那么六堡茶的保健作用有哪些呢，一起来看...
124
莲子心泡水能长期喝吗 喝莲子心泡水的注意事项 莲子心可以于泡茶泡水，有很好的安神效果，可以治疗失眠，但是要注意的是莲子心属于性寒的食物，不宜长期使用，特别是脾胃不好...