​枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏禁忌

枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏禁忌

枇杷膏是凉性的,枇杷膏主要是用枇杷熬制成的,它是性质是偏凉的,所以寒性体质的朋友要少吃,偏燥热体质的朋友可以用它来降火。

枇杷膏是凉性的吗

枇杷膏性质寒凉。

枇杷膏的主要材料是枇杷果肉,也有部分是由枇杷叶以及性质寒凉的中药材制成的,而枇杷性凉,熬制成枇杷膏之后性味仍是寒凉,因此枇杷膏性质寒凉,具有清热降火、润肺止咳的作用,适合一些体质燥热、生热上火的人群食用。

枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏禁忌

枇杷膏的种类

1、普通枇杷膏:

由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,很是甜腻,含有丰富糖分,建议泡水饮用,避免糖分摄入过多,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值较低,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用。

2、川贝枇杷膏:

而对于由枇杷叶制成的枇杷膏,最好直接吞服,因为这种枇杷膏具有较高的药用价值,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用。

枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏禁忌

枇杷膏可以止咳吗

有过咳嗽经历的人可能都吃过枇杷止咳糖浆或者川贝枇杷膏,这些含有枇杷的止咳中成药也被不少网友视为止咳化痰的必备良药。其实,咳嗽分寒热,风寒咳嗽不适合吃枇杷膏。

枇杷膏要明确证型之后,对证服用才有效果。比如《随息居饮食谱》中说,多食枇杷助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。中医认为,咳嗽有寒热之分。枇杷膏和枇杷一样,性味偏凉。枇杷膏对于咽喉肿痛、痰黄黏稠、有痰咯不出来的热性咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有效;而喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰的情况下,多服枇杷膏反而可能使症状加重。

枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏禁忌

枇杷膏是怎么熬的

1.枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。

2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。

3 将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。

4 熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。

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