茅台老酒的鉴定网站(茅台老酒价格)

茅台老酒的鉴定网站(茅台老酒价格)

茅台老酒的鉴定网站，这个网站的名字叫做“茅台酒文化博物馆”，里面有很多关于茅台酒的知识，比如说什么时候生产，什么时候出厂，什么时候销售等等，都都可以在这里找到答案。”王女士说。在这个网站上，还有不少关于茅台酒的介绍，比如说这个酒的历史背景，以及酿造工艺等等。王女士说，她的朋友圈里有不少人都在晒自己的茅台酒，有的甚至晒出了一瓶多的茅台酒。“我也想买一瓶，但是价格太贵了，我不舍得花这个钱。

1、如何快速鉴定假特供茅台和80年代的茅台老酒？

那个时候的茅台都是叫专业人士鉴定，就是新茅台假的都多还别说老酒了

80年代茅台看印刷，那个时期已经有假茅台存在，但技术原因，假的大多印刷很粗糙，真的茅台印刷各方面都清晰可见，且80年代茅台日期均为蓝色

2、怎么看待茅台老酒鉴定工具？

白酒的真假只能通过企业生产技术人员进行鉴定，其他化验、品尝检测都不能真实的反应其真假情况。白酒生产过程中，每一批次的口感都有微小变化，而通过检测化验、品尝（高手做的产品）不好区分。

3、陈年老酒如何鉴别真假？

想要收藏老酒，其存储是比较重要的。存储老酒需要注意很多东西，比如：酒的度数、存储环境、运输、包装等等，而包装是最容易被人忽视的。

在民国以前，那个时候的酒厂大多是私营的，每一家酒厂的产量也不大。装酒的容器大多为陶制的酒坛，销售也大多以散酒销售。那个时候还没什么人用玻璃瓶来装酒，大多都是用陶罐、陶瓶来装酒。陶罐、陶瓶会随着时间的推移出现渗漏的情况。

现在大部分白酒都是用玻璃瓶来装的，因为玻璃瓶密封性好，即使放置时间再长也不会出现渗漏的情况。这里要说明一下茅台酒的包装，很多人认为茅台酒的酒瓶是白色的陶瓶，其实茅台酒的酒瓶是乳白色的玻璃瓶。

四、再说说封口

使用玻璃瓶装酒能解决渗漏的问题，但是很多人的酒还是存储不好，因为封口出了问题。以前的白酒封口基本上都是用油纸、软木塞，铁盖等等，外部以塑料包裹。这种封口工艺极易出现挥发、渗漏的情况，导致酒无法长期保存。

不过也有封口封得好，存储条件好，从而把酒完整的保留下来的，只是这种是少之又少。一瓶白酒需要完整的保留下来才有价值，如果出现残缺，酒渗漏等情况，那么这瓶酒几乎没价值了。

五、鉴定老酒要有足够的经验

老酒作假这已经不是什么行业秘密了，现在市场上充斥着各种各样的假老酒，说不定很多收藏在家里的老酒都是假的。

想要辨别是不是真的老酒是需要很强的辨别能力的，因为老酒不能打开，不能品尝，只能看。鉴定老酒就只能靠经验，靠对各种酒的商标史、包装史的把握。

我拿茅台酒给大家举个例子：鉴定茅台老酒你需要了解从1950年开始，茅台酒用了多少商标、每一年商标的变化情况、不同年份的茅台酒，其商标的图案形式、尺寸都有所区别。

另外，不同年份的酒，其酒标、背贴有所不同、瓶身上的文字、尺寸有所不同、封口所用材料、形式有所不同。还有很多非常细微的东西都是要了解清楚的。

六、老酒作假技巧

①低级做旧法—蹭脏

“蹭脏”是做老酒最常见的方法，也是最低级的方法。所谓“蹭脏”就是把新酒的酒标放在地上摩擦或者用手揉，以此来达到仿旧的效果。这种做旧手法成本低，所以很多商家一直用这个方法做老酒，但是用这个方法做出来的老酒很容易辨识。

比如：下面这瓶酒，商家说是1983年的老酒，但是仔细一看你就知道这是做旧的老酒。首先是酒精标识，这瓶酒的酒精标识为“%vol”，这个是现在的酒精标识，在上世纪80年代酒精的标识是“V/V”。

其次瓶身上的纸张，纸张上有很明显的砂砾划痕，看起来很不自然。另外，通过摩擦、手揉纸张的表面虽然变旧了，但是纸张里面却是新的，你用针把纸的表面挑开，里面的纸就是新的了。

做假老酒

真老酒

②低级做旧法—人为泛黄

旧纸和新纸是有一定区别的，首先旧纸在氧化后会泛黄、而新纸在氧化后则洁白如新；其次是旧纸的纤维松散断裂、而新纸的纤维紧密。想要把新纸做成旧纸是不难的，常见的方法有两个：一是用浓茶水、酱油水熏、二是把新纸放入潮湿的地方让它发霉。

老纸和新纸氧化后的结果

只是这种把纸张做旧的方法也是有一定缺陷的，给大家列举两个主要的缺陷：第一纸张颜色太过于黄了，即使这瓶酒是上世纪80年代的酒，纸张也不至于那么泛黄。第二要么黄得太过均匀，要么漏染了一些部位，真正的老酒纸张不会黄得很均匀，也不会出现很大的反差。

烟雾感的认为染黄色

失真的染黄色

另外，就是那些让纸张发霉的了，如果是真的老酒，存储环境一定不能差。纸张发霉这种情况是很少见的，即使有也只是一点点发霉，绝不可能整张纸全部发霉，然后非常难看。

整张纸发霉，发霉得太过了

③中级做旧法—灯光照射

通过灯光照射把纸张做旧的方法算是中等一点的做旧方法，因为纸张在紫外线的强烈照射下，内部纤维会迅速氧化断裂，从而使纸张变得陈旧、老化。但是通过这种方法做旧的纸张，旧得不均匀，仔细看就会觉得不对劲。

如果是正常老化的纸张，看起来老化得非常自然；而且正常老化的纸张旧得不是很均匀，一般是边缘旧中间新。而通过灯光照射变旧的纸张，看其来非常不自然；而且通过灯光照射变旧的纸张旧得太均匀了，看不出太大的差别。

另外，有一些商家在做旧时不注意，只把纸张正面做旧了，而纸张的反面却还是新的。

通过灯光照射做旧的纸张

④中级做旧法—烤箱加热

把纸放入烤箱中，然后加热也能把纸张做旧，用这个方法做旧的纸张纤维变脆、颜色变黄、陈旧非常明显。

但是这种方法做出来的纸张，你仔细观察会发现酒标上有烤架网的痕迹，甚至有回形针固定的痕迹。如果把一整张纸进行裁剪，纸张的边缘会显得不自然，没有那种包浆感。

烤箱做出来的旧纸

⑤高级做旧法—噬洞

不知道大家在买老酒时有没有发现，有一些年份很久的老酒酒标上会有小洞，大家知道这些小洞是什么情况吗？这些小洞基本都是被微生物虫卵吞噬纸张出现的，很多人在买老酒时会去看酒标有没有这种小洞。

正所谓道高一尺魔高一丈，一些不良商家正是抓住这个点，在酒标上制造人为的小洞。如果是被微生物虫卵吞噬纸张而造成的小洞看起来很自然，就是那种自然风化的感觉。如果是人为制造的小洞，看起来酒没有那种自然风化的感觉。

人为制造的小洞

其实要仿制民国的酒标是有一定难度的，因为那个时候用的纸是手工纸，纤维很粗、纸张薄厚不均。但是现在的技术发达，只要多花点成本想要仿制以前的纸张还是不难。

另外，大家可以通过纸张上文字的色料来鉴别，首先如果是新的纸张，它的字一定是浮在表面上的、其次时间很久的纸张，纸张颜色和字体颜色会融合，色彩会变深、最后时间很久的纸张，颜色会逐渐褪色，字体颜色也会褪色。

比如：给大家看的第一瓶酒，我把它生产日期截了个图：

大家发现没有，虽然纸张已经老的发黄了，但是纸张上的字却很清晰。纸张的颜色和字的颜色既没出现融合，也没出现颜色变淡的情况。

给大家看一瓶真的老酒，做一下对比：

这瓶酒的字已经融到纸张当中了，并且出现了褪色的迹象。

你好我这里在网上查了下老酒真伪鉴别方法，这里分享给大家

1、封口

真正的收口，从膜的下面是很自然的圆弧形，再加上包浆，到了年份之后，会微微有一点点发卷和有一点点加厚。

3、看包浆

包浆，指岁月在酒瓶上留下来的痕迹。年代越长，包浆越深重。包浆是在长期的存放中自然形成的。是灰尘、水分、雾霾、紫外线等共同作用的结果。自然包浆的特征是：陈旧、黄黑、熟滑、幽光。有层次感，有积淀感。与新品的鲜亮、浮躁、干涩、贼光正好相反。

假包浆一般是用茶水、酱油醋、铁锈等为原料，经人工侵蚀打磨而成。鉴别时，一是看，看其颜色是否自然。太黑、太旧、太破烂的形状往往是人工做旧。二是闻，闻包浆表面有无异味。三是擦，用手指或抹布擦拭包浆表面，看看能否轻易擦掉。凡颜色不自然，有异味，轻易能擦掉的包浆往往是人工制作的。

2.看酒花

酒花是指摇晃酒瓶时产生的酒液气泡。方法是：一只手拿紧酒瓶，上下快速晃动三四下，观察酒液表面骤起的小气泡。一般情况下，越老越好的酒酒花越多越细密，停留的时间也越长（30秒左右）。但60度以上的白酒酒花稍大一点（如绿豆），停留的时间也稍短一点（十几秒）。40度以下的低度酒酒花非常少，几乎没有。停留的时间更短（几秒钟）。

假酒一般用劣质酒制作，或者用低度酒冒充高度酒。酒花稀疏而停留时间短。但是随着科技的发展，制假手法也有翻新——用添加剂制作酒花。识别这类假酒，主要是看酒花的大小、颜色和停留时间。用添加剂制作的酒花往往过于细密，颜色发白，如同洗衣粉泡沫。而且停留的时间特别长（一二分钟）。遇到这种情况就要特别注意鉴别。

3.看特征

即酒瓶包装上的特征。任何一款酒，都有其独特的特征。这些特征反映在酒瓶制作、封膜材质、商标印刷、日期显示、文字图案形状等等方面。有些特征是无意形成的，比如在印刷过程中产生。有的特征是生产厂家有意制作。

比如八十年代中期茅台酒的“暗记”，其中一处在瓶盖封膜顶部，由“茅台”二字的变形字体组成。是在封膜材料制作时印上去的，安装到瓶盖上以后，由于封膜干燥收缩，形成了一个非常特别的标志。

字体的形状，忽隐忽现的笔划使制假者非常难以模仿。又如茅台酒的日期显示，除九十年代有三年是用红色字体显示外，其余时间全部是用深蓝（黑）色墨水打印日期。制假者不了解这一特征，在不该用红色墨水的时间用红色墨水打印日期，结果成了明显的“一眼假”。掌握了酒的特征，才能提高鉴别的能力。

用特征鉴别老酒有一定的难度。鉴别者需要掌握各种酒的各种特征。而这些特征又是在不断的变化的。初学者只有在收藏过程中仔细观察，不断探索，认真研究，积累经验，才能运用自如，不断提高自己的鉴别能力！

我家有一瓶93年的茅台哦

首先看外观，看外包装盒的纸制特征、印刷工艺，其次看酒的外观，瓶盖的材质和制作工艺。瓶体玻璃工艺、玻璃质地，大小商标、纸制质地及印刷工艺，以及长时间保存的自然的老化痕迹，以及酒瓶里的酒质、酒花、酒色。要全方位的综合品鉴。同样品质酒经过长时间的储存、熟化，酒质口感香气均能大幅提升，听朋友说北京有个邓晓丁工作室，那里可以学习并鉴定老酒。

4、收酒的从我这里收走了茅台，三四天后说我的酒是假的，应该怎么维权？

嗯，你讲的这个事情里面很多的信息都遗失了，我再跟您确认一下。首先你们的价款是不是已经支付了？当时你们之间怎么沟通的？

我只能从我的角度来帮你分析一下，希望能给你带来一些帮助。

正常的逻辑是。我们任何一个普通人。不一定能完全记得自己卖给别人的东西。比如说你把茅台给了收酒的人。如果没有特别的记号，你不一定能认出这瓶茅台是你当时给他的。

所以对方如果也认定是假酒，首先他要解决第1个问题。如何证明你这瓶酒？是我当时给你的那瓶酒，一般人会说，那你怎么认定这瓶酒就不是呢？这个地方就存在，谁提出谁举证。并且作为卖酒的也作为原告。他要承担败诉的风险。也就是他不能证明这瓶酒是当时你给他的酒。而且他的证据要能够解决高度怀疑的问题。也就是说他的证据的证明。力，打个比方，至少要到70%~80%才可以，另外作为被告。推翻他的怀疑，只要达到50%就可以了。也就是把水搅浑。这种状态叫做真伪不明。所以他如果没有确凿的证据证明这瓶酒是你的，那你就不用去负担责任。

我相信一般收久的都应该是当时就应该结清货款。否则事后谁搞得清楚呀，对不对？茅台酒都是很相似的。除非你们做了很特别的记号，而且这个记号不容易被模仿。或者被防治，我觉得这种可能性也比较小。

再说作为我们一个普通人，把酒给了收酒的人以后。根本不具备辨别能力。所以这个就存在真伪不明的问题。

所以如果你们事前没有说好的话，在这种情况下。受酒的人只能自认倒霉。就像买古董买文物一样，打了眼那自然倒霉呗。话说回来，但是如果自己真的知道是假的，还给他们这些收缴的人，那自己的道德和良心也是要受到谴责的。毕竟这种事做的不好丧尽天良。

所以如果你已经收到钱了就不用担心了，如果你没有收到钱，我就觉得就比较麻烦。那你就需要证明这瓶酒。不是，你当时给他的那瓶酒。

以上意见仅供参考，如果有详细的疑问或者不明白的可以私信我，我可以帮你解决。如果以上的建议。大家觉得还是有一点帮助的，希望大家可以关注我，然后早日突破1000粉丝，谢谢大家

当面看酒验证，没成交时酒不要离开你的视线，小心掉包，看好了就一手钱，一手货，成交后谁不认识谁，酒是真是假与你毫无关系！都过去了三四天了，说酒是假的，明显是流氓无赖，不要理他，一直骚扰不行就报警，到派出所论长短去？这伙收烟酒的都是社会的人精，他们能上当，真是天方夜谭！！！

首先，不管你的酒是不是真的，三四天后在找你，是没有道理的。这是摆明了讹你。他来收酒，难道不是先鉴定好了在成交吗？既然成交了，那就代表酒没问题，不会鉴定，就不应该吃这碗饭，当初就应该说好的。

现在都过去三四天了，他发现是假的来找你，你不要怕，你让他证明这酒是当初你卖给他的。就算当初他录了相，抄了物流码，你也签了字，你也要他提供这三四天这瓶酒没人动过的视频，也就是证明这三天这酒一直在某个地方，而且有视频证明。否则，概不退换。三四天的时间应该够造假了，如果协商不了，直接报警。希望对你有帮助

你让他拿回那天你给他的那瓶真酒来再说话……下面我来阐述一下我上面答案。几天前收的酒、真的假的、维权……这些内容都属于同一个范围“分歧”(这里不讨论讹诈、恶人、离柜……只谈如何解决这分歧)。如果你陷入他设立的分歧，分歧就会越来越大，最终没法解决。你可以换个思路，不介入他设立的分歧。你自己设立一个不会产生分歧的合理方案。比如我上面的方案。谁能说出我的方案不合理？即使他是来讹人的也没办法反对这个方案对吧。这就使你脱离了他设的分歧僵局，用讲道理的方案其实解决了全部问题。拿来假酒你不认、拿来真酒他走人、不同意拿来“原酒”不合理。原来你要维权的事儿，变成他要想办法维权了，不管他想到什么办法你就一句话“拿回来我那瓶再说话”。生活就是这样，脑子不清楚，有理变没理……

5、怎样辨别茅台老酒真假？

手机验真伪。

茅台率先启用商务部推行的RFID技术，也就是射频识别技术。这就意味着每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片。现在智能机很流行，只要你的手机具备了NFC功能，那么你就可以对茅台酒进行查询了。

切记：手机一定要具备NFC功能，另外茅台酒要是RFID技术使用后出厂的。

留意厂家。

茅台酒是中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司生产的。凡是不是以这个名字命名的，那么就可以判断它是假的，如有的注明着某某分厂，某某厂，或者某某一厂，联营厂等。

纸箱包装。

茅台酒的纸箱的包装盒子上是有那三个商标的。所以在购买时，一定要仔细检查商标，绝不能马虎。毕竟这可不是一笔小数目。

酒瓶看端倪。

茅台酒的酒瓶也很特殊，一个真的茅台酒瓶的底部会有茅台酒公司的注册商标，就是那个五角星麦穗的图标。同时，瓶底有瓶子是哪个厂生产的代码的。目前，茅台酒的瓶型有4种，HB，MB，CKK，小方块（一个小矩形图标）。当然了，同一箱茅台酒的底部的标志是一样的。

当然，摸到瓶身时，会感觉到它很均匀，玻璃无杂质感。

防伪标示的应用。

茅台酒在制造时，也考虑到部分商家或个人会制造假茅台。因此在设计瓶盖时，带有防伪设计的胶帽开瓶后就会被毁掉了。当然，见过胶帽的人也许不一定知道，胶帽在光照下，不同的光照，尤其是顺光和逆光条件下，差异对比明显。

但要引起重视的是，胶帽上有茅台的汉字和拼音字符，不能什么光线，茅台两个字都很清晰，变化很小，不会有太强烈的对比感。

尝一尝便知真假。

通过这种方法判断茅台酒真假的人，肯定也是喝过茅台，并且有一定的认知基础的。可是现实中，存在一种“买茅台的人不喝茅台，喝茅台的人不买茅台”的怪现象。所以，对于很多消费者来说，这一招似乎不太感冒。这里还得啰嗦一下品尝茅台酒时要注意什么。毕竟茅台酒是色香味俱全，所以我们在品尝时要注意观察，茅台的颜色，闻一闻它的香气，感受一下它的余味和余香。

本人在超市望过茅台，没卖也没喝过。但是牛二能分出其中道味。

茅台酒是一种非常著名的酒，其味道和气味都是非常独特的，但是市面上售卖的茅台酒中有很多都是假酒。那如何鉴别茅台酒真假呢?这可是有诀窍的哦。

茅台酒+

如何鉴别茅台真假

(1)最好的鉴别方式

茅台酒真伪最好的辨别方式：品尝。

茅台酒主要是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。而假“茅台”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

(2)目视鉴别之前

在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。

拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。(顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。)

(3)包装材料鉴别

茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。