​到漳州一定要吃的10大美食

到漳州一定要吃的10大美食

漳州是著名的“鱼米花果之乡”。漳州平原是福建最大的平原,素有“海滨邹鲁”的美誉,为文明富庶的经济开发区、国家外向型农业示范区,是闽南商贸重镇和富有亚热带风光的海岸地区。

漳州最有特色的菜肴不外乎海鲜和当地的各种卤味。海味包括对虾、红蟹、鳗鱼、海蛏等等,清蒸是最佳的烹调方法,这样可以保持原味,鲜嫩爽口,十分美味。卤味主要有卤猪头肉、卤猪舌头、卤鸭、卤鸡,都做得香喷喷的,吃起来很入味。今天将到漳州一定要吃的10大美食进行整理分享,供伙伴们选择参考:

NO.1:猫仔粥

漳州传统美食,食材多样、味道鲜美。

NO.2:卤面

漳州传统小吃,卤香味浓、清爽弹牙。

NO.3:东山鲍鱼

漳州特产海鲜,肉质细嫩、味道鲜美。

NO.4:面煎粿

漳州特色小吃,鲜香酥脆、美味可口。

NO.5:五香卷

漳州特色小吃,软糯喷香、酥脆可口。

NO.6:东厦文蛤

漳州特产海鲜,肉肉质脆嫩、清甜溢香。

NO.7:盐鸡

漳州特色美食,鲜嫩爽滑、非常清香。

NO.8:蚵仔煎

漳州特色小吃,深受各路吃货喜爱。

NO.9:咸水鸭

漳州特色美食,肉质滑嫩、味道鲜美。

NO.10:四果汤

漳州街边小吃,味道甜美,深受年轻人喜爱。

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